Ред яблоки – описание сорта, преимущества и недостатки, характеристика плодов, сроки и правила посадки, особенности ухода, профилактика болезней

Содержание

Яблоня Ред Фри: описание сорта, фото, отзывы

Порой встречаются яблони с красивыми плодами, но при этом вкус яблок совсем невыразительный. Такой сорт вызывает только разочарование и лёгкую досаду. Чтобы не испытать подобные чувства, стоит обратить внимание на сорт Ред Фри, соединивший в себе не только привлекательность плодов и замечательный вкус, но и множество других положительных качеств.

Сорт яблони Ред ФриСорт яблони Ред Фри

Плод яблони Ред Фри.

Описание сорта

Один из первых иммунных к пяти расам парши сорт Ред Фри получен в США в результате скрещивания яблони обильноцветущей (M. floribunda Sieb. 821) с яблоней домашней (культурной). Сорт летнего срока созревания хорошо показал себя в условиях средней полосы России. Биологическое описание яблони:

  • среднерослое дерево с округлой незагущенной кроной неправильной формы;
  • скелетные ветви отрастают почти под прямым углом по отношению к стволу;
  • листья некрупные, тёмно-зелёные, глянцевые;
  • соцветия белые;
  • плоды округлые, среднего и крупного размера с ярко-малиновым румянцем.
Яблоня Ред ФриЯблоня Ред Фри

На фото яблоки сорта Ред Фри.

Характеристика

Как любой представитель яблоневых культур, яблоня сорта Ред Фри имеет свои особенности.

Достоинства и недостатки

Ред Фри имеет массу преимуществ среди летних яблонь:

  • генный иммунитет к парше;
  • высокая товарность плодов;
  • отличный вкус;
  • хорошая транспортабельность;
  • скороплодность;
  • регулярное плодоношение;
  • хорошая морозостойкость.

К недостаткам сорта можно отнести:

  • нестойкость к заболеванию мучнистой росой;
  • слабую жизнеспособность пыльцы;
  • мельчание плодов при перегрузках.

Размеры взрослого дерева

Яблоня относится к среднерослым сортам, высота взрослого дерева не превышает четырёх метров. Крона не отличается густотой, имеет неправильную округлую форму. При своей округлости крона раскидистая.

Взрослое дерево яблониВзрослое дерево яблони

Взрослая яблоня.

Ежегодный прирост

Сорт считается быстрорастущим: к возрасту семи лет дерево достигает максимального роста.

Периодичность плодоношения

Периодичности в плодоношении не замечалось: Ред Фри радует стабильными урожаями без периодов отдыха.

Урожайность

Взрослое дерево выдаёт около 50 кг яблок за сезон. Плодоносить яблоня начинает в возрасте 3-4 лет с последующим увеличением количества плодов. В зрелом возрасте яблоня достигает своего максимума по показателям урожайности.

Дегустационная оценка

Яблоки обладают карамельным ароматом, вкус мякоти кисловато-сладкий, десертный. Мякоть очень сочная. Оценка за вкус 4,7 балла из 5.

Зимостойкость

Ред Фри относится к группе среднезимостойких сортов. Он способен выдерживать зимние температуры до -35.

Яблоня зимойЯблоня зимой

Яблоня в зимнюю пору года.

При этом весенние возвратные заморозки могут нанести непоправимый ущерб яблоне, так как сорт отличается ранним цветением.

Устойчивость к болезням

Ред Фри является носителем гена Vf и имеет иммунитет к парше листьев и плодов. Американские селекционеры целенаправленно работали над выведением устойчивого к этому заболеванию сорта. При этом Ред Фри не отличается такой же стойкостью к мучнистой росе.

Посадка и уход

Сорт яблонь Ред Фри неприхотлив, поэтому особых требований к посадке и уходу не предъявляет.

Сроки и схема

Сроки посадки общепринятые, подходящие для любых яблонь, выращиваемых в конкретном регионе. Схема посадки следующая: расстояние между деревьями – 2,5 метра, в междурядьях – 4 метра.

Агротехника и выращивание

Для правильного выращивания нужно соблюдать лишь стандартные требования, обязательные при культивации яблоневых культур:

  • выбор правильного места для посадки: незакислённая почва, солнечное место, отсутствие сквозняков;
  • залегание грунтовых вод на глубине 2,5 метра;
  • подготовка посадочной ямы глубиной 60 см и диаметром 100 см за месяц до запланированной высадки саженца;
  • если высадка осуществляется весной, саженцу требуется регулярный полив;
  • минеральные подкормки и органику начинают вносить в приствольный круг на второй-третий год после посадки;
  • профилактическая обработка фунгицидами и инсектицидами;
  • чтобы избежать измельчания яблок, необходимо произвести нормирование цветков или завязей. Эта процедура проводится лишь однажды, затем яблоня сама начинает регулировать образование плодовых завязей.
Расстояния между сажанцами яблонь
Расстояния между сажанцами яблонь

Схема высадки яблонь.

Обрезка и формирование кроны

Крона у Ред Фри незагущенная, поэтому в формирующей обрезке практически не нуждается. Необходимо лишь отслеживать и пресекать отрастание веток внутрь кроны. Яблоня хорошо переносит омолаживающую обрезку.

Сорта-опылители

Жизнеспособность пыльцы у Ред Фри слабая, поэтому необходимо посадить рядом яблоню с аналогичным сроком цветения и привлечь на участок насекомых-опылителей.

Особенности созревания и плодоношения

Сорт относится к скороплодным и урожайным сортам.

Начало плодоношения

Плодоносить яблоня начинает достаточно рано. Уже в трёхлетнем возрасте на дереве могут появиться первые яблоки. С возрастом количество плодов увеличивается, и в возрасте семи лет яблоня начинает давать полноценные обильные урожаи.

Особенности

Тип плодоношения смешанный: плодовые завязи образуются на копьецах, плодовых прутиках и кольчатках.

Сроки

Сорт среднелетнего периода созревания плодов.

Цветение

Цветение наступает рано, в мае, и продолжается около десяти дней. Дружное, но не очень обильное.

Яблоня в цветуЯблоня в цвету

Цветение яблони.

Созревание плодов

Яблоки созревают одновременно, примерно в середине августа. Зрелые плоды не осыпаются.

Хранение и сбор урожая

Потребительской зрелости яблоки достигают одновременно со съёмной. Плоды могут храниться в прохладном, хорошо проветриваемом месте до двух месяцев. При этом они полностью сохраняют свои потребительские качества.

Лучшие регионы для выращивания

В Госреестр Ред Фри не внесён, но выращивается садоводами-энтузиастами в Московской, Ленинградской, Тверской, Новгородской, Саратовской областях, в Татарстане, на Южном Урале и даже в Карелии. Специалисты рекомендуют к выращиванию этот сорт в Центральном регионе.

Яблоня растущая в Центральном регионеЯблоня растущая в Центральном регионе

Выращивание яблони в Центральном регионе.

Допускается выращивание в Волго-Вятском и Средневолжском регионах. Неплохо себя чувствует сорт и в южных регионах страны.

Отзывы

Михаил, Самарская область: «Первые яблони посадил на даче лет восемь назад. Теперь это уже взрослые деревья, которые каждое лето радуют хорошими урожаями. Яблоки очень вкусные, очень сочные и ароматные. Есть можно прямо с дерева. Супруга теперь говорит, что Ред Фри – её самый любимый сорт, ведь из яблок получаются замечательные заготовки на зиму. Дети прямо пищат от восторга: им очень нравится есть свежие яблочки».

Светлана, Кировская область: «Я – начинающий садовод. Однажды соседи угостили красивыми и невероятно вкусными яблоками. На мой вопрос о сорте ответили, что это Ред Фри. Сначала я решила, что в сезон буду просто покупать у них яблоки, благо – у них всегда излишки есть. А потом подумала и поняла, что самой хочется вырастить такую вкусняшку. И вот моим яблонькам уже пятый год. Они ещё только набирают силу и урожай не такой обильный, но к соседям больше за яблоками ходить не приходится. Ждём теперь с нетерпением лета, чтобы поскорее сорвать свежее яблочко и поесть прямо с дерева. Кстати, они неплохо хранятся и почти не теряют своей сочности».

Заключение

Ред Фри привлекает к себе внимание садоводов благодаря своим хозяйственно-полезным качествам. Выращивание яблони не потребует от владельца больших усилий, так как уход за ней не составляет большого труда. Простота в уходе и отличные товарные характеристики плодов склоняют к выбору именно этого летнего сорта для выращивания в частном саду.

описание сорта, фото, отзывы, калорийность

0

443

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Яблоня Ред Делишес – один из самых популярных сортов, на основе которого выведены многие подвиды. Появился в Америке в результате случайной мутации, замеченной частным садоводом. Он вырастил очень вкусные яблоки и через 10 лет продал права на них крупному питомнику, распространившему сорт по всему миру.

Сорт яблони Ред Делишес

Сорт яблони Ред Делишес

Характеристика сорта

Яблоня данного сорта – среднерослая, выращивается на разных подвоях. На карликовом – достигает 4 м, на семенном – 5-6 м. В юном возрасте крона деревца имеет овальную форму, со временем она становится шаровидной. Листья – овальные, интенсивного зеленого цвета с блеском. Цветение – обильное.

Плоды – среднего и крупного размера (от 150 до 350 г). Кожица яблок – плотная, темно-красного цвета на зелено-желтой основе; румянец – темно-малиновый. Мякоть – кремовая с зеленоватым отливом, очень сочная и хрустящая.

Вкус варьируется от сладко-кислого до кисло-сладкого в зависимости от условий выращивания. Калорийность яблок – 45-50 ккал на 100 г.

Опыление

Сорт Ред Делишес может быть самоплодным, но процент жизнеспособности пыльцы у яблони не очень высок. Для хороших урожаев необходимо соседство сортов-опылителей.

С этой ролью успешно справляется Голден Делишес, Глостер, Джонатан, Айдаред, Эмпайр и другие.

Урожайность

Плодоношение начинается с 4-5 года, но многое зависит от подвоя (на семенном – позже).

Первые несколько лет урожаи с одного дерева составляют не более 20-35 кг, но уже к 10-ти годам их можно увеличить до 80-120 кг.

При благоприятных условия и хорошем уходе получают больше 160 кг.

Устойчивость к морозам и засухам

Яблоня обладает средней морозоустойчивостью – она переносит временные заморозки, но не длительные суровые зимы. В любом случае, дерево нужно утеплять на зиму.

Засуха плохо отражается на росте и урожайности, поэтому в сухие периоды её регулярно и обильно поливают.

Болезни и вредители

Велика устойчивость яблони к бактериальному ожогу, а также – к мучнистой росе. Замечена чувствительность к гниле и стекловидности. К парше устойчивость средняя.

Применение в кулинарии

Яблоки лучше всего кушать в свежем виде

Яблоки лучше всего кушать в свежем виде

Яблоки Ред Делишес больше подходят для употребления в свежем виде, поскольку сочная мякоть плохо переносит термическую обработку.

Это идеальный вариант перекуса между основными приемами пищи. Также их можно использовать и для приготовления фруктовых и фруктово-овощных салатов.

Плюсы и минусы

Яблоня зарекомендовала себя давно – более 100 лет назад. Достоинств у нее больше, чем недостатков. Приобретая этот сорта, следует помнить, что при хорошем уходе за деревом возможно компенсировать многие слабые стороны.

Достоинства

  • Вкусные, красивые и крупные плоды;
  • Высокая урожайность;
  • Плотная кожура защищает плоды от повреждений – хорошая лежкость и транспортабельность;
  • Устойчивость к мучнистой росе и бактериальному ожогу;
  • Неприхотливость к составу почвы;
  • Крона формируется естественным образом – дереву нужна только санитарная обрезка;
  • Устойчивость к морозам в умеренном климате.

Недостатки

  • Непригодность для холодных регионов с суровыми зимами;
  • Подверженность стекловидности и гнилям;
  • Плоды не подходят для термической обработки;
  • Дерево с трудом переносит резкие погодные изменения.

Посадка

В холодных регионах посадку однозначно проводят весной, в более теплых – можно и осенью.

В осенний период яблоню высаживают за месяц до первых заморозков, для этого отбирают двухлетние саженцы на семенном, карликовом или полу-карликовом подвое. От выбора подвоя зависит схема посадки (или расстояние единичного дерева до ближайших соседей).

Посадку производят весной

Посадку производят весной

Семенной подвой предполагает расстояние в 5 м, полу-карликовый – 4 м, карликовый – 3м.

Место должно быть солнечное, подальше от грунтовых вод. Не стоит высаживать в низинах, где могут скапливаться талые воды.

К посадке лучше приготовиться за месяц – перекопать почву и внести удобрения (компост, навоз, золу, нитроаммофоску).

Технология посадки

Обычно для саженцев выкапывают ямки глубиной 80 см и диаметром — 70 см. На дно укладывают дренаж, а сверху – слой почвосмеси с торфом или компостом.

Саженец помещают в ямку, засыпают землей и поливают тремя ведрами воды. После полива приствольный круг мульчируют торфяным слоем.

Для защиты от ветра рядом устанавливают колышек и подвязывают к нему саженец.

Агротехника

По описанию правил агротехники, первые несколько лет после посадки сорта Ред Делишес нужно тщательно обрабатывать приствольный круг яблони – пропалывать сорняки и рыхлить землю.

Деревце поливают 2 раза в месяц, в сухие периоды – раз в неделю. Весной его подкармливают нитроаммофоской, а во время цветения – вносят в почву золу. В период созревания плодов необходима подкормка калийными удобрениями.

Формировка кроны не представляется проблемой – с ростом дерева она приобретает шаровидную форму. Чтобы помочь процессу, можно прореживать густо растущие побеги, направленные внутрь кроны. Кроме того, необходима ежегодная санитарная обрезка сухих и поврежденных веточек.

Еще одной мерой ухода является профилактика вредителей и болезней – проводят ее перед цветением. На зиму дерево утепляют – мульчируют и укрывают ствол мешковиной.

Сбор и хранение урожая

При условии теплого лета плоды созревают к началу сентября, а если лето было прохладным – к началу октября. Яблоки хорошо крепятся на ветвях и не опадают, поэтому сбор урожая проводится без проблем. Благодаря плотной кожице плоды устойчивы к механическим повреждениям и обладают отличной лежкостью.

Хранить урожай нужно в холодильнике или подвале при температуре 0-1° С.

Яблоки могут лежать до 7-8 месяцев, но к концу периода их вкусовые качества снижаются – мякоть становится рыхлой.

Кроме того, плоды во время хранения могут быть подвержены горькой пятнистости, особенно – если были собраны влажными.

Сорт яблок Ред делишес

Ред Делишес (Red Delicious) сорт яблок

Яблоня сорт раннезимний Ред Делишес

Отзывы садоводов

По отзывам садоводов, сорт яблони Ред Делишес полностью соответствуют описанию. Плоды вырастают крупными с плотной кожицей, на вкус – сладкие с более или менее выраженной кислинкой. Урожайность – стабильно высокая. Сохраняются они вплоть до апреля, но к этому времени на вкус становятся несколько «ватными».

При хорошем уходе дерево не очень требовательно к плодородности почв. Молодые иногда замерзают зимой, поэтому их нужно тщательно утеплять (в первую зиму после высадки их укутывают полностью).

описание сорта, фото, отзывы, страна-производитель, калорийность, характеристика

0

67

Рейтинг статьи

Популярные яблоки Ред Чиф (Red Chief) являются одной из 42-х мутаций сорта Ред Делишес (Red Delicious). Они запатентованы в качестве торговой марки в 1974 году. Основная страна производитель — США, где на долю «Красного вождя» приходятся значительные площади посадок.

Яблоки Ред Чиф — сортовые особенности

Яблоки Ред Чиф — сортовые особенности

Основные характеристики

Сорт Ред Чиф осенний, скороплодный, с кольчатым типом плодоношения. Яблоня считается одной из самых популярных, в нем сочетается сразу несколько преимуществ. Это и длительные сроки хранения плодов, и компактность деревьев, и их зимостойкость, и устойчивость к болезням.

В подходящих условиях дерево плодоносит регулярно и продуктивно. Первые плоды появляются уже на 3-й год. Техническая спелость (не путать с покраснением) наступает на неделю раньше других мутаций сорта Ред Делишес. В России это конец сентября.

Плоды одноразмерные, 180-200 г. Молодое малорослое дерево дает около 30 кг яблок, взрослое, на среднерослом подвое — 100-150 кг. Продуктивный период — 25 лет.

Важно! яблоня диплоидная, но не самоопыляющаяся. Для неё необходимо специально высаживать опылители. Лучшие сорта: Голден и Спур Делишес, Айдаред, Эльстар, Мелроуз, Глостер, Ельстар, Джонатан, Вагнера Призовое.

Морозостойкость

Сорт умеренно-выносливый. Предназначен для выращивания от 5 до 8 зоны морозостойкости. Выдерживает холода до -25-28°C. Но многое зависит от микроклимата конкретного участка. Хуже растет на открытом, пронизываемом ветрами месте. На вегетацию плохо влияет резкая смета оттепели на мороз.

Яблоня растет в регионах, где продолжительный солнечный день сочетается с теплыми дневными и прохладными ночными температурами.

В России этим условиям соответствует Черноземье — области, относящиеся к 5-6 зоне зимостойкости по USDA. Прежде всего, это Курская, Белгородская, Воронежская, Липецкая, Тамбовская, частично Ростовская, Пензенская, Саратовская, Волгоградская.

Наиболее благоприятный микроклимат — северо-западное побережье США и долина реки Колумбия в штатах Вашингтон и Орегон.

Устойчивость к болезням и вредителям

В целом, деревья Ред Чиф достаточно устойчивы к инфекционному бактериальному ожогу, бурой пятнистости и ряду грибковых заболеваний. Во влажных районах или при выращивании в затененных сырых местах подвержены парше и заражению мучнистой росой. В первые годы обязательна химическая обработка против вредителей, особенно от почечных долгоносиков, листоверток, яблоневого цветоеда, медяниц, тли, плодожорок.

Важно! Нежную кору любят зайцы и кролики. Если грызуны сделают кольцевание – сгрызут полоску коры и камбия вокруг ствола — движение сока и ассимилятов (строительных органических материалов, получаемых при фотосинтезе) нарушится. Растение, скорее всего, погибнет.

Оценка вкусовых качеств

Вкус яблок Ред Чиф сладкий, пресный, иногда с небольшой кислинкой, но без изюминки. Наилучший в ноябре-декабре, к весне ухудшается. К марту-апрелю появляется легкая горчинка кожуры, мякоть становится рыхлой.

Аромат со временем уменьшается, а при сушке или консервировании теряется полностью. По отзывам, фрукты, которые достигли полной спелости, намного вкуснее и ароматнее тех, которые поступают в торговлю.

Дегустационная характеристика достигает 4,6-4,8 балла. Калорийность — 46 кКал.

Фрукты универсальны, но наиболее пригодны для употребления в свежем виде. Лежкость отличная, со средним сроком хранения 150 дней при нормальных условиях в прохладном помещении. Если в хранилище налажена циркуляция воздуха, лежкость увеличивается в 1,5-2 раза.

Описание дерева и плодов

Дерево небольшое, стройное, внешне красивое, с вертикальной или вазообразной формой кроны. Ствол коренастый, гладкий. Ветви толстые, с корой красно-коричневого цвета.

Конечные размеры зависят от типа подвоя:

  • карликовый — до 3 м;
  • полукарликовый — 3,5-4,5 м;
  • стандартный — 5-6 м.

Листья средней длины и ширины, темно-зеленые, плотные. Они резко заострены к вершине и имеют морщинистую форму с мелкими зазубринами. Черешок средней длины и толщины. На нижней стороне есть красная полоса, особенно интенсивная у основания, которая простирается до середины листа.

Яблоня с компактной кроной

Яблоня с компактной кроной

Цветы среднего размера, белые. На родине в штате Вашингтон цветение, как правило, начинается 28 апреля, а завершается к 1 мая. В России конкретные сроки напрямую зависят от климатической зоны, в среднем — в первой половине мая.

Яблоки Red Chief напоминают сорт Delicious, но их окрас более выраженный и отчетливый.

Форма одноразмерная, с небольшой тенденцией к ребристости. Средний поперечный диаметр фрукта составляет 7 см, а осевой диаметр — 8 см. Отличительной чертой стала плодоножка, которую опоясывают красные полосы. По ней легко определить, что это подвид Ред Чиф.

Кожура яблока толстая, жесткая, гладкая и блестящая. Нередко — с восковым налетом. Она более устойчива к солнечным ожогам, чем большинство других клонов Delicious. По ярко-красной или рубиновой поверхности разбросаны бело-кремовые крапинки.

Мякоть очень сочная, твердая и хрустящая, от белого до кремово-белого цвета с оттенком красного в подкожном слое. Сердцевина симметричная, большая, при хранении становится мучнистой. Вкус мягкий, сладкий и довольно насыщенный. Аромат выражен хорошо.

Правила посадки

Сорт отличается компактной кроной независимо от типа подвоя. «Карлики» высаживаются по схеме 4×1,5 м. Примечательно, что растение хорошо переносит уплотненный тип посадки для увеличения урожайности при выращивании на открытом солнце.

Для клона наилучшим сроком посадки считается предзимний период — за 3-4 недели до морозов. Саженцу требуется время для укоренения. В северных регионах можно провести процедуру и ранней весной — до начала сокодвижения.

Технология:

  1. Корни для стерильности опускают на пару часов в емкость с водой, в которую добавлено немного марганцовки или фунгицид.
  2. Выкапывают яму шире корневого кома: 50x50x50 см для карликового подвоя, 70x70x70 см — для среднерослого.
  3. Оборудуют дренаж из гравия, кусочков кирпичей или керамики.
  4. Устанавливают саженец в лунку и прикапывают, используя смесь вынутого грунта с компостом или лиственной землей. Желательно добавить питательные элементы: калий, суперфосфат, или комплексное удобрение. Некоторые кладут золу, она снижает кислотность почвы.
  5. Утрамбовывают, обильно поливают. Если грунт сильно осел, досыпают землю.

Внимание! При посадке следят, чтобы корневая шейка на длину спичечного коробка выступала над землей. Заглублять ее нельзя.

Уход

Деревья в первые годы растут быстро, затем рост замедляется. Им нужно как минимум 6-8 часов солнечного света в день. Почвы желательны плодородные, кислые, влажные, хорошо дренированные.

Полив

Яблоня не любит засуху. Садоводы советуют поливать ее регулярно при отсутствии осадков. Норма полива зависит от типа саженца, но не менее 20-40 л в неделю. Желательно, чтобы грунт всегда был чуть влажным. Если растения получают достаточно воды, то хорошо переносят жаркое лето без снижения урожайности.

Мульчирование

Хотя клон обладает умеренной морозостойкостью, на зиму желательно дополнительно его утеплять. Достаточно провести поздней осенью мульчирование прикорневой зоны. Подойдет любой покрывной органический материал: солома, опилки, сено, торф, мох и т.д. Но лучше корни прикрыть рыхлым компостом – он по весне станет дополнительным источником питания. Мульчирование особенно важно для карликового подвоя, у которого корни залегают неглубоко.

Подкормка

По весне самый важный элемент для яблони — азот. Он активирует вегетацию. Для его восполнения дерево поливают раствором карбамида (600 г), или селитры (40 г), или мульчируют 3-4 ведрами перегноя.

Удобрения помогают растению развиваться

Удобрения помогают растению развиваться

В июне начинают активно расти побеги. В качестве строительного материала им необходимы калий и азот. Обычно готовят раствор (на 10 л воды) из 30 г суперфосфата, 30 г сульфата калия и 40 г селитры. Поливают им по кругу вдоль корневой зоны, но отступив полметра от ствола. Норма подкормки — 30 л на взрослое растение. По завершении лунку мульчируют.

Июль — месяц, когда наливаются плоды. Полезно внести под корень калийно-фосфатные удобрения. Например, развести в 30 л воды 10 г гранулированного гумата натрия и 150 г нитрофоски. Хорошие результаты дает лиственная (некорневая) подкормка специальными составами.

Обрезка и прививка яблони

Обрезку проводят до сокодвижения. Удаляют поврежденные морозами, больные, растущие по направлению к стволу ветви. Если требуется привить ветку или почку клона Ред Чиф на другой сорт яблони, на материнском стволе делают Т-образный надрез, аккуратно отгибают кору, вставляют встык привой, заматывают и замазывают садовым варом для защиты от инфекций.

Обработка от вредителей

В начале распускания почек хорошие профилактические результаты дают смесь фунгицида системного действия «Хорус» и инсектицида «Актара». После опадания лепестков обрабатывают смесью препаратов «Актара», «Матч» и «Скор». Когда вылетает майский жук, крону опрыскивают химикатами на основе имидаклоприда («Антихрущ», «Престиж», «Актара»). С мая по сентябрь раз в 1,5-2 месяца проводят профилактическую обработку все той же «Акторой».

Сбор и хранение урожая

Урожай собирают с середины сентября до середины октября. Ред Чиф следует хранить в прохладном и сухом месте, с низкой влажностью, но не ниже +3°С. В холодильной камере его обычно держат на складах в течение 230 дней, то есть до лета.

Если камера оборудована системой рециркуляции воздуха, срок увеличивается до года. Длительное хранение делает фрукты склонными к гниению.

Отзывы садоводов

Сорт яблони Ред Чиф не зря занимает лидирующие позиции в мире. Отзывы людей в основном положительные. Садоводам импонируют компактные размеры кроны, красивые на вид, долго хранящиеся плоды. Вкус приятный, но не отличный – чем крупнее фрукт, тем лучше. К середине весны заметно ухудшается.

Урожайность в целом хорошая, ровная. Иногда случаются спады, особенно после аномальных зим или долгого засушливого периода летом. Устойчивость к парше оставляет желать лучшего, но при правильной профилактике заболевания дереву не страшны.

яблоня Ред Чиф

Ред Чиф — американский сорт яблок

Яблоня сорт зимний Ред Чиф

Данная разновидность все чаще становится любимым у отечественных садоводов. Ведь уход за ней несложен, а результат зачастую превышает все ожидания. Высадив несколько сортов-опылителей рядом с этой яблоней, можно наслаждаться отличным урожаем многие годы.

Сорт яблони Ред делишес: фото, отзывы, описание, характеристики.

У яблони Ред делишес довольно интересная судьба. Возраст культуры насчитывает более 100 лет. И в своё время сорт был невероятно популярен в США, да и не только там. В довольно короткое время он получил мировую известность. Был даже внесён в Госреестр селекционных достижений России по Северо-Кавказскому региону. Правда, через какое-то время разновидность с регистрации сняли, но это произошло, скорее всего, из-за того, что срок лицензии истёк, а продлевать его не стали. Тем не менее, в России эту яблоню знают и любят. На родине и в некоторых странах Европы, например в Польше, разновидность выращивается в промышленных масштабах. Кроме этого, она довольно богата на клоны. В США запатентовано 42 клона, которые отличаются лучшим вкусом, вследствие чего интерес к нашей героине начал угасать. Но толстая кожица, низкая стоимость и хороший внешний вид яблок делают этот сорт идеальным экспортным вариантом. В настоящее время большая часть собранного урожая Ред делишес отправляется в Индию, Саудовскую Аравию, Объединённые Арабские Эмираты, Индонезию, Мексику и в ещё более двух десятков стран.

История возникновения

В 1870-ом году фермер Джесси Хиатт, культивировавший яблони в штате Айова, обнаружил в своём саду молодое деревце неизвестного сорта. После неудачной попытки избавиться от него, дал дереву вырасти, и не прогадал. Когда пришёл срок плодоносить, яблоня одарила фермера необычными плодами, имеющими красно-жёлтые полосы и прекрасные вкусовые качества. Фермер назвал разновидность Hawkeye (Соколиный глаз) и в 1992-ом году отправил урожай на яблочный конкурс, который проводил питомник братьев Старк в поисках новинок. Попробовав яблоко, президент компании воскликнул: «Боже, это вкусно!», и тем самым нарёк новый сорт именем Делишес, что в переводе с английского звучит как «очень вкусный» или «восхитительный». Предприимчивые Старки немедленно выкупили права на новинку, и не прогадали. В начале, в качестве ознакомления, они предлагали новинку бесплатно, а затем, когда слава о невероятно устойчивом и урожайном дереве разлетелась по Америке, смогли к 1922-ому году заработать 12 миллионов долларов на продаже саженцев. На одном из таких саженцев в скором времени выросла ветка, плоды на которой созрели раньше остальных, и имели более насыщенную тёмно-красную окраску. Именно эта мутация и положила начало новому сорту, который получил имя благодаря расцветке — Ред делишес. Внешний вид плодов новой разновидности был великолепен. К 1975-ому году урожай этой яблони составлял уже почти 75% от общего урожая, производимого в штате Вашингтон.

Описание

Наша героиня представляет собой среднерослое дерево, высотой около 4,5 метра, хотя некоторые экземпляры могут достигать 7-метровой высоты. Молодое дерево вначале украшает овальная или обратно-пирамидальная крона. Вступив в пору плодоношения, дерево меняет очертания, крона становится округлой или широкоокруглой, занимая в диаметре около 3,0 — 5,0 метров. Образующие её ветви среднемощные, с многочисленными разновозрастными кольчатками, на которых, в основном, и сосредоточено плодоношение. Побеги средние, прямые или слабоизогнутые, покрыты красно-коричневой корой, сильно опушённые. Кора ствола и центральных ветвей шероховатая. Облиственность хорошая. Листья Ред делишес средней величины, продолговато-овальной формы, зелёные. Основание листовой пластинки округлое, верхушка средневытянутая, поверхность блестящая, по краю листа идёт пильчато-городчатая зазубренность. Антоциан окрашивает черешок полностью, а центральную жилку до половины листа. Цветки пятилепестковые, крупные, белые, с лёгким розовым оттенком. Соцветия яблони состоят из 3 — 5 цветков.

Плоды очень привлекательны, коническая форма придаёт им практически совершенный внешний вид. Воронка глубокая, средней ширины, её окраска часто остаётся светло-зелёной. Блюдце средней глубины, не слишком широкое, окружено пятью крупными бугорками, которые являются своеобразной визитной карточкой разновидности. Чашечка крупная, закрытого типа, подчашечная трубка коническая. Семенное гнездо продолговатое, небольшое. Семена тёмно-коричневые. Кожица глянцево-блестящая, прочная, даже можно сказать грубоватая. От основного сорта плоды Ред делишес отличаются интенсивным тёмно-красным румянцем, который покрывает всю поверхность. Подкожные точки среднего размера, светлые, хорошо заметные, на поверхности расположены часто. На солнечной стороне плодоножка имеет красную окраску. Мякоть у невызревших плодов яблони крахмалистая, твёрдая. Вызревая, становится более мягкой, но остаётся сочной и хрустящей. Вкус скорее сладкий, но ярко-выраженной изюминки в нём нет, поэтому его можно назвать обыкновенным. В условиях Краснодарского края в 100 граммах свежей мякоти содержится: сухих веществ 15,5%, сахаров 9,5 — 11,8%, кислот 0,38 — 0,65%, аскорбиновой кислоты 5,5 — 6,5 мг, Р-активных веществ 130 мг. Яблоки крупные, средней массой в 200 грамм.

Характеристики

  • В период плодоношения Ред делишес, привитый на семенной подвой, вступает примерно на 5 — 6 год. На карликовом подвое — на год раньше;
  • по срокам созревания яблоня относится к зимним. Срок сбора урожая приходит во второй половине сентября. Но в жарком климате фрукты созревают раньше — в конце августа. Существует большая проблема с определением степени спелости плода, ведь соответствующая сорту окраска появляется довольно рано, когда яблочко ещё не окончательно созрело. Опытные садоводы знают, что период потребительской спелости наступает через 135 — 155 дней после периода интенсивного цветения, и стараются ориентироваться на эти показатели. Но самый верный признак вызревания — опадание яблок с ветки. Поэтому, как только фрукты начали опадать — пришло время их сбора. Ну, а самый надёжный способ узнать, поспело яблочко или нет — посмотреть на цвет семян. В момент полной спелости они будут тёмно-коричневыми, у недозревшего плода — светлые;
  • урожайность, по данным некоторых источников — 150 кг с одного взрослого дерева;
  • иммунитет достаточно высокий. Имеется устойчивость к мучнистой росе и бактериальному ожогу. Но от парши яблоня может страдать в значительной степени;

  • культура является самобесплодной, и для того, чтобы она могла показать наилучший результат, нужны опылители с подходящим сроком цветения. Для нашего героя такими являются: Гала, Голден Делишес, Глостер, Айдаред. Если не хватает места в саду для посадки необходимого сорта, его ветку можно привить в крону Ред делишес;
  • по описанию ВНИИСПК, деревья обладают средней зимостойкостью. Но как отмечают американские садоводы, растения прекрасно уживаются в зонах от 4 до 7 по шкале морозостойкости, разработанной Министерством сельского хозяйства США (USDA). Это соответствует зимним температурам от -15°С до -34,4°С;
  • яблоня может страдать от засухи, поэтому влажность почвы нужно всегда держать под контролем;
  • часто садоводы жалуются на неодномерность плодов. Чтобы все яблочки были одинакового размера, при большом количестве завязи нужно проводить нормирование;
  • транспортабельность у разновидности отличная, недаром она является лидером по экспорту. Даже после 20-дневного срока транспортировки, когда не выдерживаются нормы хранения, плоды Ред делишес выглядят безупречно. Прочная кожица прекрасно предохраняет их от механических повреждений;
  • лёжкость очень хорошая. При соблюдении норм хранения срок потребления может длиться до апреля. В Америке именно этот сорт, наряду с бананами, чаще всего предлагают в школах и больницах. Но есть нарекания на то, что в процессе хранения яблоки часто страдают от горькой пятнистости;
  • способ употребления — универсальный. Фрукты употребляют в натуральном виде, правда многие советует перед этим снять кожицу, которая может показаться грубой. Урожай перерабатывают на джем, повидло, используют как начинку для выпечки, готовят десерты.

Посадка и уход

Высаживать саженцы Ред делишес можно весной и осенью. До соседних культур расстояние должно быть не менее 4 — 5 метров. Для яблони нужно подыскать самое освещённое место, так как в тени окраска плодов может быть недостаточно интенсивной. Растение в период вегетации должно быть освещено как минимум 6 часов. К почвам культура не привередлива. Но хороший результат покажет только на рыхлых и питательных суглинках. Но стоит избегать низин, которые часто подтопляются, и где скапливается холодный воздух. Посадочную яму рекомендуется заправлять перепревшим навозом или компостом. В первый сезон вегетации саженец нужно поливать часто, почти каждую неделю. Чтобы влага не испарялась быстро, приствольный круг мульчируют, например, сухой травой. В процессе полива следите, чтобы влага не попадала на ствол. За сезон проводят около 3-х подкормок. Кроне этого сорта придают разреженно-ярусную форму. Затем ранней весной, до начала сокодвижения, крону прореживают, по необходимости проводят санитарную обрезку. Приствольный круг содержат в чистоте, прополки помогут бороться с сорной травой, а периодические рыхления поддержат воздухообмен в почве.

Ред Делишес, пожалуй, имеет самые узнаваемые плоды. У наших садоводов растение заслуженно пользуется уважением. Да, иногда болеет, но на следующий год быстро восстанавливается и плодоносит изумительно красивыми яблоками. Может, кого-то не устраивает вкус, зато этот небольшой минус с лихвой компенсируется высокой урожайностью и простотой выращивания. К тому же, если фрукты вызрели на дереве при хорошей освещённости, то вкус обязательно порадует. Благодаря плотной кожице свежие плоды будут храниться до весны. Кроме того, сорт очень плодовит на мутации, поэтому присматривайтесь повнимательнее к вашей яблоне, возможно именно на ней появится новая разновидность.

описание и характеристики сорта, выращивание и уход

Какой вид яблони выращивать на участке, садовод решает сам. Хочется посадить только лучшее. Для этого садоводы изучают описание сортов, чтобы найти отвечающий запросам вид. Ред Делишес — яблоки позднего срока созревания. Имеют много плюсов, благодаря которым ценятся дачниками.

Как появилась культура

Этот сорт яблок возник случайно. Одна ветка на дереве сорта Делишес принесла плоды красного цвета. Ученые, изучив характеристики плодов, пришли к выводу, что яблоки отличного качества и вполне подойдут для выращивания. Red delicious в переводе обозначает «красный вкусный». Существует вид яблок Рояль Ред Делишес. Он схож по характеристикам с сортом Ред Делишес, но только его плоды немного крупнее.

Плюсы и минусы сорта

Растение обладает массой положительных свойств. Дачники выбирают его по этой причине.

Достоинства:

  • Отличные внешние характеристики.
  • Высокая стабильная урожайность.
  • Универсальность применения.
  • Долгий срок хранения.
  • Плоды переносят транспортировку.
  • В уходе неприхотливо.
  • Средняя морозоустойчивость.

Недостатки:

  • Мякоть становится рыхлой во время хранения.
  • Плохо адаптируется к неустойчивому климату.
  • Подвержена заболеваниям.
  • Требует формирования.
яблоки ред делишесяблоки ред делишес

Описание

Изучение данных поможет избежать ошибок при выращивании. Эти критерии оцениваются дачниками в первую очередь.

Высота ствола

На семенном подвое дерево вырастает до 5 м, на карликовом подвое 3,5-4 м.

Размер кроны

Форма яблони овальная или пирамидальная. Ширина зависит от формирования.

Листья, цветки

Небольшие листики имеют округлое основание, верхушка слегка вытянута. Цветы белого цвета с розовым оттенком.

яблоня ред делишесяблоня ред делишес

Плоды и их вкусовые качества

По оценкам внешний вид 4,8 балла, вкус 4,6 балла по 5-балльной шкале. Плоды округло-конической формы. Цвет темно-красный. Вкус у яблок кисло-сладкий.

Перед употреблением рекомендуется очистить плод от кожуры, она слишком плотная и жесткая. Мякоть сочная, хрустящая. Яблоки у сорта Ред Делишес универсального назначения.

Технические характеристики

После оценки внешних данных дачники изучают свойства растений. Эти критерии оцениваются и выбираются более тщательно.

яблоня ред делишесяблоня ред делишес

Устойчивость к минусовым температурам и засухе

Яблоня Ред Делишес плохо переносит понижение температуры ниже -20 ⁰С. Засуху не любит, необходим регулярный полив.

Иммунитет к болезням и вредителям

Иммунитета нет ни к одному заболеванию. Требуется обязательная обработка яблони от болезней и вредителей.

Рекомендуемые районы выращивания

Благодаря положительным характеристикам яблоня Ред Делишес выращивается в средней полосе России. Некоторые дачники из Сибири и Урала сажают яблоню. Только к зиме ее готовят более тщательно.

яблоня ред делишесяблоня ред делишес

Урожайность и плодоношение

Особенности плодоношения сорта должен знать каждый дачник. Если выполнять необходимые требования, яблоня даст заявленный урожай.

Сорта-опылители

Ред Делишес самобесплоден, для успешного опыления сажают следующие виды яблонь:

  • Голден;
  • Айдаред;
  • Фуджи;
  • Глостер;
  • Эверест.
яблоня ред делишесяблоня ред делишес

Необходимо подобрать такие виды яблонь, срок цветения которых совпадает с высаживаемым сортом.

Начало плодоношения

Первые плоды дерево дает на 5-6-й год после посадки саженца. Карликовый подвой позволяет получить урожай на год раньше. При соблюдении норм и правил посадки яблонь Ред Делишес плодоношение начинается своевременно.

Сроки созревания яблок

Все зависит от региона выращивания, чем теплее климат, тем раньше созревает сорт. Готовы к употреблению яблоки в конце сентября — начале октября.

яблоня ред делишесяблоня ред делишес

Сбор и применение плода

Яблоки собирают в момент зрелости. Укладывают аккуратно, стараясь не повредить структуру. Благодаря толстой кожице плоды хорошо переносят транспортировку. И меньше травмируются при сборе.

При укладывании на хранение яблоки сорта Ред Делишес пересыпают опилками или слоями бумаги.

Домохозяйки используют плоды для приготовления:

  • сока;
  • варенья;
  • десертов;
  • джема.

Этот сорт подходит для сушки и заморозки.

яблоня ред делишесяблоня ред делишес

Нюансы посадки

Чтобы яблоня хорошо принялась и радовала урожаями, нужно правильно ее посадить. Для этого приобретают качественный посадочный материал, выбирают место и время.

Сроки

В зависимости от климатических условий региона оптимальное время рассчитывает сам садовод. Высаживают яблони Ред Делишес весной и осенью. В первом случае до начала сокодвижения, во втором случае — за месяц до первых заморозков.

Выбор подходящего места

Участок должен быть хорошо освещен, защищен от сквозняка. Желательно чтобы грунтовые воды проходили минимум на 2-3 м в глубину. В противном случае корневая система начнет гнить. Состав грунта необходим питательный, при недостатке вносят в почву перегной и минеральные удобрения.

яблоня ред делишесяблоня ред делишес

Подготовка посадочного материала

Саженцы приобретают 2-летние. Перед посадкой на несколько часов деревце ставят в стимулятор роста.

Технология посадки

Яму готовят заранее. Глубина 70 см, ширина 80 см. На дне формируют дренажный слой, затем насыпают грунт, перемешанный с торфом, песком и перегноем. Делают небольшой холмик, на него устанавливают саженец, распрямляют корни.

Затем присыпают плодородным слоем грунта так, чтобы корневая шейка или место прививки оставалось над поверхностью земли. В завершении обильно поливают водой.

яблоня ред делишесяблоня ред делишес

Последующий уход

Когда завершится посадка, останется только грамотно ухаживать за растениями. Своевременно вносить подкормки, поливать и обрабатывать от вредителей.

Регулярность полива

Весной дерево поливают обильно и часто. Летом по мере просыхания верхнего слоя грунта. Особенно в поливах нуждается молодое деревце.

Подкормка

Яблоня Ред Делишес нуждается в подкормках. Особенно весной, во время цветения, плодоношения и после сбора урожая. Используют комплексные минеральные удобрения и органику, чередуя их, чтобы избежать привыкания.

яблоня ред делишесяблоня ред делишес

Обрезка и формирование кроны

Крону прореживают, перегрузка дерева скажется на урожайности и массе плодов. Обрезке подлежат все ветки, растущие вглубь кроны. Удаляют сухие, поврежденные, деформированные побеги.

Профилактическая обработка

Для сохранения дерева и урожая рекомендуется обрабатывать растения от заболеваний ранней весной, осенью и при необходимости среди лета. Используют специальные химические препараты. Обязательно соблюдая технику безопасности.

При желании дачник пользуется народными средствами борьбы, их действие кратковременно, но безопасно для человека.

Подготовка дерева к зиме

В регионах с суровыми климатическими условиями необходимо укрывать дерево на зиму. Приствольный круг мульчируют, ствол оборачивают специальным материалом или мешковиной.

Яблоня Ред Делишес имеет много поклонников среди садоводов. Причина в том, что дерево неприхотливое и очень урожайное.

описание и характеристики сорта, выращивание и уход с фото

Яблоки сорта Ред Чиф были созданы селекционерами из Северной Америки. В настоящее время гибрид широко распространен на территории России. Яблоня Ред Чиф относится к высокоурожайным сортам, которые подходят для выращивания практически в любых климатических условиях.

История выведения культуры

Яблоня сорта Ред Чиф относится к гибридам американской селекции. Данный гибрид был выведен в 1914 году. Родительскими сортами стали яблони Гримс Голден и Голден Рейнет. Через некоторое время после того, как были проведены все необходимые процедуры, гибрид районировали.

Плюсы и минусы сорта

Преимущества американского гибрида Ред Чиф:

  • Срок вступление в плодоношение.
  • Размеры яблок.
  • Длительность хранения после сбора урожая.
  • Иммунитет к мучнистой росе.

К недостаткам гибрида относят низкую устойчивость к парше и пятнистости, а также трудности в выращивании в северных регионах.

яблоки ред чифяблоки ред чиф

Технические характеристики

Чтобы понять, подходит ли сорт Ред Чиф для посадки в саду или нет, необходимо изучить все технические характеристики гибрида.

Размеры взрослого дерева

Описание яблони Ред Чиф стоит начать с изучения размеров растения. Дерево данного сорта относится к среднерослым. Взрослое растение достигает высоты от 5 до 7 м. Крона правильной овальной формы.

Ежегодный прирост

Прирост дерева за год средний, за это время яблоня вырастает примерно на 5-8 см.

яблоки ред чифяблоки ред чиф

Устойчивость к морозам и заболеваниям

Относительно высокая сопротивляемость к мучнистой росе и бактериальному ожогу, но низкая к парше.

В зависимости от силы иммунитета растение может поражаться плодожоркой.

Морозостойкость средняя. В северных широтах вырастить Ред Чиф будет проблематично, дерево может не выдержать суровые зимы. Яблоня переживает морозы до -25 градусов.

Все об урожае

Еще одной важной характеристикой, которая заботит всех садоводов при выборе сорта яблони, считается урожайность. Любой дачник хочет найти сорт, за которым требуется минимум ухода, но который при этом дает хороший урожай.

яблоки ред чифяблоки ред чиф

Период первого плодоношения

Характерной чертой Ред Чиф является скороплодность. После высадки саженца дерево начинает плодоносить на 2-3-й год. Вначале урожай не очень обильный, но по мере роста дерева увеличивается и урожайность.

Периодичность и количество урожая

Ред Чиф относится к крупноплодным высокоурожайным гибридам. В первые несколько лет с дерева собирают до 30 кг плодов. В последующем урожайность может повышаться до 130 кг. Плодоношение ежегодное.

яблоки ред чифяблоки ред чиф

Сбор и использование плодов

Растение относится к зимним гибридам. Первые спелые яблоки сорвать с дерева получится не раньше сентября. Массовый сбор урожая приходится на последние числа сентября-октября. В среднем, вес фруктов составляет около 190-370 г. Яблоки универсальны в использовании. Из них готовят варенье, джем, используют для выпечки и употребляют в свежем виде. Хранится собранный урожай может до 7 месяцев.

Дегустационная оценка яблок

Вкусовые качества яблок на высоте. Оценка составляет 4,7 балла из 5. Мякоть яблок сочная и зернистая, сладкая на вкус.

яблоки ред чифяблоки ред чиф

Как посадить яблоню

От правильности посадки зависит урожайность яблони.

Подготовительные мероприятия

Перед посадкой за 2 недели выкапывают яму, верхний слой почвы перемешивают с навозом, минеральными удобрениями и золой. Затем засыпают им дно ямы. Непосредственно перед посадкой корневую систему яблони окунают в жидкий раствор глины.

Выбор места

Яблоня предпочитает расти на открытых солнечных участках, на легких и плодородных грунтах.

посадка яблонипосадка яблони

Сроки высадки

Весной саженцы высаживают после того, как минует угроза заморозков. Ориентировочно это конец апреля — май. Осенью посадка производится в октябре, до наступления холодов.

Схема и технология посадки

Расстояние между другими деревьями не должно быть меньше 3 м. Для посадки саженца выкапывают яму глубиной 1 м и шириной 70-80 см.

Основные мероприятия по уходу

Для получения хорошего и стабильного урожая недостаточно соблюсти правила агротехники во время посадки саженца. Необходимо уделять внимание уходу за деревом.

яблоки ред чифяблоки ред чиф

Частота полива

Яблоня не относится к влаголюбивым культурам и часто поливать ее не придется. Достаточно 4 орошений за сезон плодоношения:

  • Первый полив производится в период набухания почек.
  • Второй — с наступлением цветения.
  • Третий раз почву увлажняют в период формирования завязей.
  • Последний раз — перед наступлением заморозков в октябре.

Не рекомендуется поливать растения холодной водой. Это повышает риск возникновения грибковых заболеваний.

полив яблониполив яблони

Удобрение

В первой половине лета в грунт вносят азот. К азотсодержащим составам относят аммиачную селитру, мочевину или сульфат аммония. Также в почву вносят органические удобрения.

В период плодоношения грунт подкармливают суперфосфатом и калийным подкормками.

Рыхление почвы

Почву рыхлят на глубину 15 см перед каждым поливом.

поливяблониполивяблони

Формирование кроны

Деревце формируют на 2-3-й год после высадки саженца. Весной вырубают молодую поросль, обрезают часть ветвей, оставляя 3-4 скелетных. Осенью удаляют сухие ветки.

Обработка профилактическими средствами

Весной яблоню опрыскивают бордоской жидкостью или другими медьсодержащими препаратами. При необходимости опрыскивания повторяют и в период цветения.

Готовим дерево к зиме

Перед наступлением холодов грунт вокруг ствола мульчируют. Также, чтобы грызуны не грызли кору, ее смазывают известью или обвязывают ствол лапником.

описание сорта, характеристика плодов, схема и сроки посадки, особенности ухода, сроки сбора и условия хранения урожая

Сорт яблок «Делишес Ред» очень популярен в нашей странеСорт яблок «Делишес Ред» очень популярен в нашей стране. Он относится к категории самых распространенных и в мировых масштабах. Эти яркие красные и хрустящие яблоки довольно сочные и аппетитно смотрятся не только на фотографиях, но и в саду, на ветвях деревьев. Созревание плодов приходится на ранний осенний период.

Следует учитывать, что сладкая мякоть яблок «Ред Делишес» довольно часто бывает в некоторой степени мучнистой. Именно по этой причине эти плоды чаще всего используются для приготовления закусок и разнообразных фруктовых салатов.

Описание сорта

По своим природным показателям яблони данного сорта представляют собой мутацию классической ветви «Делишес». Сорт яблони «Делишес Ред» культивируется более века. Наибольшей популярностью он пользуется в Америке. За всё время выращивания яблонь этого сорта во многих странах удалось вывести значительное количество его всевозможных подвидов. Новинки способствовали росту востребованности сорта «Делишес Ред» на территории Европы.

Благодаря своей неприхотливости подвиды яблони «Делишес Ред» могут культивироваться практически в любых климатических условиях и на любом грунте. Однако большинству садоводов-любителей известно, что сорт предпочитает сухой климат с холодными ночными и достаточно теплыми дневными температурами. Сорт яблони «Делишес Ред» идеален для культивирования на территории Подмосковья.

Деревья данного сорта среднерослые и выглядят эффектно, особенно во время цветения. Крона молодых растений имеет овальную или обратнопирамидальную форму, которая к периоду плодоношения становится округлой или широкой округлой и образуется из ветвей, средних по мощности и имеющих многочисленные разновозрастные кольчатки с завязями.

Сорт яблони «Делишес Ред» культивируется более века

Побеги дерева средние, обладающие красно-коричневым окрашиванием, сильным опушением, а также прямой или слабоизогнутой формой. Листья имеют среднюю величину, продолговато-овальную форму, округлое основание и средневытянутую верхушку. Листва окрашена в зеленый цвет, блестящая, а края листочков пильчато-городчатые.

От сорта «Делишес» яблони отличаются наличием красного окрашивания нижней части черешков, которое доходит по жилкам до серединной части листьев. Показатели скороплодности достаточно средние, а урожайность полностью зависит от условий культивирования и грамотного ухода за плодовыми растениями.

Неоспоримым достоинством сорта являются высокие показатели товарных и потребительских качеств собранных плодов. Недостатками можно считать низкую адаптивность к условиям культивирования, а также вероятность повреждения яблок в процессе хранения горькой пятнистостью.

При использовании «Делишес Ред» Крымской опытной станцией по садоводству удалось вывести такие сорта, как «Зимняя красавица», а также «Пламя Эльбруса» и «Прикубанское», которые на сегодняшний день включены в Государственный реестр.

Подвиды яблони «Делишес Ред» могут культивироваться практически в любых климатических условиях

Пищевая ценность сорта

Плоды «Делишес Ред» выгодно отличаются от многих других сортов яблок наличием очень интенсивного и эффектного темно-красного румянца, который располагается по всей поверхности плодов. Кроме того, отличительной чертой сорта является наличие красноты на плодоножках у яблок, которая формируется с солнечной стороны.

Стандартные показатели химического состава плодов, собранных в южных районах, следующие:

  • количество сухих веществ в среднем составляет порядка 15,5%;
  • суммарные показатели сахаров могут варьироваться от 9,5 до 11,8%;
  • суммарные показатели кислот могут варьироваться от 0,38 до 0,65%;
  • содержание аскорбиновой кислоты в плодах может колебаться от 5,5 до 6,5 миллиграммов на 100 граммов мякоти;
  • содержание Р-активных веществне превышает 130 миллиграммов на сто граммов мякоти.

Яблоки сорта «Ред Делишес» не только обладают прекрасными внешними показателями, но и полезны. Однако следует учитывать, что красные плоды не рекомендованы для питания детей раннего возраста, так как являются в определенной степени аллергеном.

Яблони «Ред Делишес»: характеристика (видео)

Правила посадки и ухода

Деревья данного сорта начинают плодоношение на второй или третий год после выполнения окулировки на слаборослые подвои.

Первые несколько лет наблюдается достаточно регулярное плодоношение. С возрастом стабильность плодоношения может варьироваться в зависимости от технологии культивирования и погодных условий. Садовые посадки сорта «Ред Делишес» обладают относительной морозостойкостью. Слабая засухоустойчивость разновидности может спровоцировать измельчание яблок и снижение их качества при недостаточных поливах. При культивировании в районах с характерно высокими показателями влажности очень часто наблюдается поражение деревьев мучнистой росой.

На значительных по размерам участках допускается высаживание яблони, привитой на семенной или сильнорослый подвой. Такие плодовые деревья высаживаются по схеме 5 x 5 метров. На небольших садовых участках целесообразно отдать предпочтение среднерослым саженцам на полукарликовых и карликовых подвоях. На полукарликовых подвоях саженцы высаживаются в соответствии со схемой 4 x 4 метра. Для карликовых подвоев можно осуществлять высадку по схеме 3 x 3 метра.

Деревья яблони «Ред Делишес» начинают плодоношение на второй или третий год

Срок посадки яблони сорта «Делишес Ред» зависит от климатических условий и особенностей местности культивирования. В осенний период, начиная с последней декады сентября и заканчивая за месяц до сильных морозов, рекомендуется высаживать посадочный материал плодовых деревьев в южных районах, а также в регионах средней полосы, характеризующихся сохранением в зимний период достаточно высокого уровня снежного покрова.

В северных регионах с наличием малоснежных и морозных зим посадку яблонь на карликовых подвоях или деревьев, имеющих колоновидную форму, лучше отложить до весны. Весенний вариант посадки настоятельно рекомендуется при необходимости высадки саженцев на участках с близким залеганием грунтовых вод. Посадочные лунки для яблони желательно подготовить за месяц до высадки. Это позволяет вносимым удобрениям частично разложиться, а почве плотно осесть.

Яблоки сорта «Ред Делишес» не только обладают прекрасными внешними показателями, но и полезны

Сбор урожая и хранение

Основной съем созревших плодов данного сорта приходится на последние числа сентября. При соблюдении технологии сбора срок хранения плодов достаточно продолжительный. Яблоки сорта «Делишес Ред» можно сохранять вплоть до февраля в обычных бытовых холодильниках. При использовании специального оборудования, а именно камер с контролируемыми показателями атмосферы, хранение яблок возможно продлить до лета следующего года. Следует помнить, что в период хранения плоды часто повреждаются таким заболеванием, как горькая пятнистость.

Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о лучших сладких сортах яблок.

Применение в кулинарии

Яблоки сорта «Делишес Ред» нередко характеризуются как плоды с красивой оболочкой, но достаточно неприятными вкусовыми показателями. Кожица у яблок достаточно толстая и обладает горьковатым привкусом, разжевать ее нелегко. Тем не менее, сорт очень быстро приобрел поклонников, которые отмечают, что данная разновидность выделяется в ряду сортов яблок со стандартным вкусом.

Наиболее качественные плоды обладают желтой и сочной мякотью с небольшой терпкостью и насыщенным ароматом, что делает яблоки привлекательными для использования в закусках, а также всевозможных фруктовых салатах.

Как посадить яблоню (видео)

Яблоки сорта «Ред Делишес» реализуются торговыми точками на протяжении всего года, что делает их лидером по востребованности в зимний период.

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о