Роки роуд – Погода в Рок-Роуд сегодня — точный прогноз погоды в Рок-Роуд на завтра, сейчас (Графство Килдэр)

Десерт «Роки роуд» рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Шоколадный десерт «Роки роуд»

Шоколадный десерт «Роки роуд» очень популярен в Америке, но корни его тянутся из Австралии. Этот десерт представляет собой застывшую массу из шоколада, печенья, и маршмеллоу. Так же в него могут добавлять любые кисло-сладкие ягоды, сушёную клюкву, орешки.

История происхождения этого десерта очень проста и забавна. Его придумали находчивые предприниматели в 19 веке. Когда, при перевозке различных сладостей из Европы, некоторые из них теряли тованый вид, предприниматель попросту начали смешивать их между собой с шоколадом, охлаждать и нарезать батончиками. Эти батончики успешно продавались ещё во время перевозки товара. И из-за того, что десерт продавался прям в пути, его назвали «Роки роуд» — каменистая дорога.

Так же американский, австралийский и британский варианты десерта имеют отличия между собой. Американские батончики состоят из шоколада, маршмеллоу и миндаля; британские — из шоколада, песочного печенья и изюма; австралийские — из шоколада, турецкой нуги, фисташек, кокоса и даже ягодного желе. Так что, этот десерт является огромным полем для экспериментов и вы можете его готовить на своё усмотрение из того, что есть дома. Это очень простой и вкусный рецепт. Угощайтесь!

Как приготовить «Десерт «Роки роуд»» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления шоколадного десерта «Роки роуд» возьмём шоколад чёрный и молочный, печенье, маршмеллоу, миндаль, масло сливочное, клубнику.

Шаг 2 Ссылка

Маршмеллоу нарезаем на кусочки.

Шаг 4 Ссылка

Обжариваем и измельчаем миндаль (можно взять любые другие орехи).

Шаг 5 Ссылка

Нарезаем клубнику на 4-6 частей (можно заменить малиной или красной смородиной, но их измельчать не надо).

Шаг 6 Ссылка

На слабом огне или на водяной бане, или в СВЧ растапливаем шоколод и сливочное масло. Перемешиваем до однородности.

Как растопить шоколад

Шаг 7 Ссылка

В шоколад высыпаем все измельченные ингредиенты.

Шаг 8 Ссылка

И аккуратно перемешиваем. Всё должно равномерно покрыться шоколадом.

Шаг 9 Ссылка

Эту массу выкладываем в любую прямоугольную форму, которая подходит для охлаждения десерта. Я использовала пластиковый контейнер. Форму предварительно проложите пергаментом или пищевой плёнкой.

Шаг 10 Ссылка

Десерт отправляем в холодильник для полного застывания.

Шаг 11 Ссылка

Когда шоколад затвердеет, шоколад вынимаем из формы, убираем пищевую плёнку.

Шаг 12 Ссылка

Нарезаем шоколад на батончики и подаём. Высота и размер готовых батончиков может быть любая, на ваш вкус.

Пирожные Rocky Road — Австралийски шоколадный десерт с маршмеллоу

Дословно название этого поистине волшебного шоколадного десерта Rocky Road переводится, как «каменистая дорога». Скорее всего, имя он это получил за пестрый вид маленьких маршмеллоу на фоне шоколадной основы наших пирожных. Сразу предупреждаю — вы точно влюбитесь в это лакомство!

Шоколадный десерт пирожные Rocky Road с маршмеллоу и печеньем достаточно прост в приготовлении, что делает его еще более желанным — готовить-то нам) В этом пирожном все продукты идеально гармонируют друг с другом. Лёгкая горчинка шоколада, нежная текстура и вкус зефира, хрустящие кусочки печенья и тонкая медовая нотка… Я думаю вы уже заинтригованы.

Тогда начнем! Готовить мы будем с видео рецептом от Domovodstvoby. В нем автор покажет нам классический Роки Роуд. Я готовлю его с несколькими добавлениями, но об этом чуть позже.

Ингредиенты для приготовления шоколадного десерта Rocky Road:

  • Маршмеллоу — 100 граммов;
  • Печенье (багетное) — 200 граммов;
  • Мёд — 3 столовые ложки;
  • Шоколад темный горький — 300 граммов;
  • Сливочное масло — 125 граммов;
  • Сахарная пудра для посыпки — 2 столовые ложки.

Ну что же, базовый рецепт у нас есть, значит, можно немножко усложнить) В наше первое знакомство с этим шоколадным шедевром я готовила как в видео, а потом начиталась разных его вариантов. Rocky Road готовят брусочками и слайсами, в виде тортов и порционно — я почти все их попробовала.

Мои домашние выбрали классические брусочки пирожных, но с дополнительными бонусами — я добавляю несколько видов маршмеллоу, и наши «камушки» получаются разноцветными.

Пирожное Rocky Road

Еще я кладу маленькие мармеладки с разными вкусами, а иногда вместо посыпки из сахарной пудры заливаю десерт шоколадной глазурью и… немного «солю» — вернее, посыпаю пирожные Rocky Road соленой карамелью или немного украшаю глазурь солеными маленькими печенюшками.

Приготовьте шоколадный десерт Rocky Road обязательно! Вам очень понравится, и вы, как и я, скажите большое спасибо австралийцам за этот шедевр их национальной кухни. Еще раз подчеркну, что в блюде главное — ваше удовольствие, а значит, вам решать, что в него добавить и как его украсить. И приятного вам аппетита.

Десерт «Роки роуд»

 

Время приготовления: 3 часа

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 8 шт.

Вид кухни: американская, австралийская

Вид блюда: десерты

Рецепт подойдет на:
десерт, перекус.

Ингредиенты:

  • Клубника свежая 70 г.
  • Маршмеллоу 60 г.
  • Масло сливочное 2 ст. л.
  • Миндаль 40 г.
  • Печенье песочное 60 г.
  • Шоколад молочный 100 г.
  • Шоколад чёрный 100 г

Шоколадный десерт «Роки роуд»

Шоколадный десерт «Роки роуд» очень популярен в Америке, но корни его тянутся из Австралии. Этот десерт представляет собой застывшую массу из шоколада, печенья, и маршмеллоу. Так же в него могут добавлять любые кисло-сладкие ягоды, сушёную клюкву, орешки.

История происхождения этого десерта очень проста и забавна. Его придумали находчивые предприниматели в 19 веке. Когда, при перевозке различных сладостей из Европы, некоторые из них теряли товарный вид, предприниматель попросту начали смешивать их между собой с шоколадом, охлаждать и нарезать батончиками. Эти батончики успешно продавались ещё во время перевозки товара. И из-за того, что десерт продавался прям в пути, его назвали «Роки роуд» — каменистая дорога.

Так же американский, австралийский и британский варианты десерта имеют отличия между собой. Американские батончики состоят из шоколада, маршмеллоу и миндаля; британские — из шоколада, песочного печенья и изюма; австралийские — из шоколада, турецкой нуги, фисташек, кокоса и даже ягодного желе. Так что, этот десерт является огромным полем для экспериментов и вы можете его готовить на своё усмотрение из того, что есть дома. Это очень простой и вкусный рецепт. Угощайтесь!

Как приготовить «Десерт «Роки роуд»» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Для приготовления шоколадного десерта «Роки роуд» возьмём шоколад чёрный и молочный, печенье, маршмеллоу, миндаль, масло сливочное, клубнику.

Шаг 2

Маршмеллоу нарезаем на кусочки.

Шаг 3

Измельчаем печенье.

Шаг 4

Обжариваем и измельчаем миндаль (можно взять любые другие орехи).

Шаг 5

Нарезаем клубнику на 4-6 частей (можно заменить малиной или красной смородиной, но их измельчать не надо).

Шаг 6

На слабом огне или на водяной бане, или в СВЧ растапливаем шоколад и сливочное масло. Перемешиваем до однородности.

Как растопить шоколад

Шаг 7

В шоколад высыпаем все измельченные ингредиенты.

Шаг 8

И аккуратно перемешиваем. Всё должно равномерно покрыться шоколадом.

Шаг 9

Эту массу выкладываем в любую прямоугольную форму, которая подходит для охлаждения десерта. Я использовала пластиковый контейнер. Форму предварительно проложите пергаментом или пищевой плёнкой.

Шаг 10

Десерт отправляем в холодильник для полного застывания.

Шаг 11

Когда шоколад затвердеет, шоколад вынимаем из формы, убираем пищевую плёнку.

Шаг 12

Нарезаем шоколад на батончики и подаём. Высота и размер готовых батончиков может быть любая, на ваш вкус.

Источник

Пирожные «Роки Роуд Синема» рецепт


Если вы приглашаете друзей к себе на киновечер, помимо стандартного набора снеков, популярных в кинотеатре, приготовьте также эти чудесные пирожные, которые сочетают в себе попкорн, арахис и шоколад и создадут соответствующую атмосферу своим оригинальным видом. Ведь они подаются в виде миниатюрных ведёрок с попкорном. Эти пирожные также выполнены в стиле традиционного американского десерта «Роки Роуд», состоящего из шоколада, маршмэллоу и орехов. Их основанием будет шоколадный бисквит брауни, затем идёт слой маршмэллоу, а сверху – горка попкорна и солёного арахиса, смешанного с шоколадной глазурью. Солёный арахис – обязательный ингредиент, который придаёт приятный оттенок сладкому вкусу пирожных.


Автор рецепта — Анна Олсон (Anna Olson) – кондитер и ведущая телепередач

Поделиться с друзьями: Вернуться назад Версия для печати Фото Пирожные «Роки Роуд Синема»

Время: 1 час. 20 мин.
Сложность: легко
Количество: 15 пирожных


Рекомендуем

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.

1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

Основа из брауни

  • 120 гр. шоколада без сахара, нарубленного
  • 1 и 1/4 ст. сливочного масла, нарезанного на кусочки
  • 1 ст. сахара
  • 3/4 ст. коричневого сахара
  • 3 больших яйца, комнатной температуры
  • 2 ч. л. ванильного экстракта
  • 1 ст. муки высшего сорта
  • 1/4 ст. какао-порошка, просеянного
  • 0,5 ст. солёного арахиса

Слой маршмэллоу

  • 5 ст. л. холодной воды
  • 2 и 1/4 ч. л. порошкового желатина
  • 1 ч. л. сухого яичного белка
  • 0,5 ст. сахара
  • 1/4 ст. белого кукурузного сиропа
  • Щепотка соли
  • 1 ч. л. ванильной пасты

Слой попкорна

  • 4 ст. попкорна
  • 0,5 ст. солёного арахиса
  • 180 гр. тёмного шоколада, нарубленного
  • 2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла, нарезанного на кусочки


Приготовление блюда по рецепту:


  1. Разогрейте духовку до 175°С. Расставьте 15 бумажных формочек в 2 металлические формы для маффинов (или поставьте на противень 12 больших бумажных формочек).
  2. В кастрюле среднего размера на умеренно-слабом огне растопите, постоянно помешивая, шоколад и сливочное масло. Снимите кастрюлю с плиты и вмешайте венчиком белый и коричневый сахар. Затем по одному вмешайте яйца и ваниль. Вмешайте муку и какао-порошок до однородной консистенции. Добавьте соленый арахис.


  3. Разлейте тесто по формочкам и выпекайте пирожные около 20 минут, пока их поверхность не станет матовой. Остудите, пока готовите слой из маршмэллоу.
  4. В большой миске или в чаше стационарного миксера с насадкой венчиком смешайте 3 ст. л. холодной воды с желатином и сухим белком.
  5. Оставшиеся 2 ст. л. воды, сахар и кукурузный сироп доведите до кипения и варите, не накрывая и не мешая, до температуры 115°С. Взбивая белки с желатином, осторожно влейте горячий сироп в миску и взбивайте на высокой скорости, пока масса не увеличится в объёме в три раза и не остынет, около 5 минут.

  6. Выложите массу в кондитерский мешок, отсадите слой маршмэллоу поверх каждого брауни и оставьте застывать при комнатной температуре, пока готовите попкорн.
  7. Положите попкорн и арахис в большую миску. В металлической миске, установленной над кастрюлей с медленно кипящей водой, смешайте шоколад и сливочное масло и растопите. Полейте шоколадной смесью попкорн и арахис и перемешайте (если попкорн покроется шоколадом не полностью – это нормально). Выложите ложкой попкорн с арахисом поверх слоя маршмэллоу, нагромождая его как можно выше. Поставьте пирожные в холодильник, чтоб застыл шоколад, примерно за час перед подачей.

    Пирожные можно хранить в холодильнике в течение 3 дней.

Категории:

Пошаговый Рецепт десерта «Роки роуд» с фото


Пошаговый рецепт десерта «Роки роуд» с фото.
  • Национальная кухня: Американская кухня
  • Тип блюда: Десерты и выпечка
  • Сложность рецепта: Простой рецепт
  • Время подготовки: 10 мин
  • Время приготовления: 3 часа
  • Количество порций: 8 порций
  • Количество калории: 179 килокалорий
  • Повод: Десерт, перекус

Десерт «Роки роуд»

Шоколадный десерт Роки роуд очень популярен в Америке, но корни его тянутся из Австралии. Этот десерт представляет собой застывшую массу из шоколада, печенья, и маршмеллоу. Так же в него могут добавлять любые кисло-сладкие ягоды, сушёную клюкву, орешки.

История происхождения этого десерта очень проста и забавна. Его придумали находчивые предприниматели в 19 веке. Когда, при перевозке различных сладостей из Европы, некоторые из них теряли тованый вид, предприниматель попросту начали смешивать их между собой с шоколадом, охлаждать и нарезать батончиками. Эти батончики успешно продавались ещё во время перевозки товара. И из-за того, что десерт продавался прям в пути, его назвали «Роки роуд» — каменистая дорога.

Так же американский, австралийский и британский варианты десерта имеют отличия между собой. Американские батончики состоят из шоколада, маршмеллоу и миндаля; британские — из шоколада, песочного печенья и изюма; австралийские — из шоколада, турецкой нуги, фисташек, кокоса и даже ягодного желе. Так что, этот десерт является огромным полем для экспериментов и вы можете его готовить на своё усмотрение из того, что есть дома. Это очень простой и вкусный рецепт. Угощайтесь!

Ингредиенты на 8 порций

  • Клубника свежая 70 г
  • Маршмеллоу 60 г
  • Масло сливочное 2 ст. л.
  • Миндаль 40 г
  • Печенье песочное 60 г
  • Шоколад молочный 100 г
  • Шоколад чёрный 100 г

Пошагово

  1. Для приготовления шоколадного десерта «Роки роуд» возьмём шоколад чёрный и молочный, печенье, маршмеллоу, миндаль, масло сливочное, клубнику.
  2. Маршмеллоу нарезаем на кусочки.
  3. Измельчаем печенье.
  4. Обжариваем и измельчаем миндаль (можно взять любые другие орехи).
  5. Нарезаем клубнику на 4-6 частей (можно заменить малиной или красной смородиной, но их измельчать не надо).
  6. На слабом огне или на водяной бане, или в СВЧ растапливаем шоколод и сливочное масло. Перемешиваем до однородности.
  7. В шоколад высыпаем все измельченные ингредиенты.
  8. И аккуратно перемешиваем. Всё должно равномерно покрыться шоколадом.
  9. Эту массу выкладываем в любую прямоугольную форму, которая подходит для охлаждения десерта. Я использовала пластиковый контейнер. Форму предварительно проложите пергаментом или пищевой плёнкой.
  10. Десерт отправляем в холодильник для полного застывания.
  11. Когда шоколад затвердеет, шоколад вынимаем из формы, убираем пищевую плёнку.
  12. Нарезаем шоколад на батончики и подаём. Высота и размер готовых батончиков может быть любая, на ваш вкус.

 

Роки Роуд — The Rocky Road

Из Википедии, свободной энциклопедии

Роки Роуд
Режиссер DW Griffith
Написано DW Griffith
В главных ролях Фрэнк Пауэлл
кинематография GW Bitzer
Артур Марвин
Распространяется Биограф компании

Дата выхода

  • 3 января 1910 ( 1910-01-03 )

Продолжительность

11 минут
Страна Соединенные Штаты
язык бесшумный

Роки Роуд является 1910 американским коротким бесшумным фильмом драмы режиссера Гриффита иглавной роли Фрэнка Пауэлл . Отпечатки фильма выжить в фильме архивах Библиотеки Конгресса и Музей современного искусства .

В ролях

  • Фрэнк Пауэлл , как Бен
  • Стефани Лонгфелло , как жена Бена
  • Джордж Николс , как The Farmer
  • Линда Arvidson
  • Кейт Брюс , как дева
  • Чарльз Крэйг , как батрак / В церкви
  • Адел Дегард
  • Глэдис Иган , как в церкви
  • Фрэнк Эванс , как и в баре
  • Эдит Haldeman как дочь, как ребенок
  • Джеймс Кирквуд , как шафер
  • Генри Лерман , как уличный бар
  • Марион Леонард
  • Уилфред Лукас
  • В. Chrystie Миллер , как Министр
  • Оуэн Мур
  • Энтони О’Салливан , как в баре
  • Гарри Solter
  • Blanche Сладкий как дочь, в восемнадцать
  • J. Waltham , как в баре
  • Дороти Запад , как в церкви ( не подтверждено)

Смотрите также

Рекомендации

внешняя ссылка

<img src=»https://en.wikipedia.org//en.wikipedia.org/wiki/Special:CentralAutoLogin/start?type=1×1″ alt=»» title=»»>

rocky road — Перевод на русский — примеры английский

На основании Вашего запроса эти примеры могут содержать грубую лексику.

На основании Вашего запроса эти примеры могут содержать разговорную лексику.

Now single people everywhere have to drown their sorrows in tubs of Rocky Road.

Теперь одиноким людям придется утопить свои печали в ведрах шоколадного мороженого.

I mean, why would you give up rocky road ice cream Before you have to…

Разве можно отказываться от шоколадного мороженого раньше, чем нужно?

How about some rocky road?

I choose the rocky road less traveled.

Я надеюсь что дорога не будет очень долгой.

Another woman who understands, as I do, the rocky road of love.

I want half French vanilla, half rocky road.

They start making rocky road gelato, I’ll give up ice cream.

The rocky road to peace will continue to be fraught with difficulties and a constant danger of breakdowns and setbacks.

Непростая дорога к миру будет по-прежнему полна трудностей и постоянных опасных сбоев и откатов.

Because life is a rocky road and I’m here to help you get down that road.

Поскольку жизнь — скалистая дорога, и я здесь чтобы помочь тебе спускаться по этой дороге.

Someone bought all the rocky road from the Dixie stop.

Unless you want to have a car full of melted rocky road.

I don’t care if your turn-ons are chocolate or vanilla or rocky road, but I do not like that man.

Мне всё равно, что тебя заводит: шоколад, ваниль или клубника — но мне не нравится этот человек.

But today, I would like a… Root beer float with rocky road ice cream.

it’s been a rocky road to the senate for attorny general Patrick Darling.

Это был тернистый путь в сенат для генерального прокурора Патрика Дарлинга.

The historic victory of the Timorese and the rocky road to their liberation reminded one of the struggle being waged by another proud and courageous people — the people of Western Sahara.

Историческая победа тиморцев и их непростой путь к освобождению заставляют вспомнить о борьбе, которую ведет другой гордый и мужественный народ — народ Западной Сахары.

I’m walking down this rocky road wondering where my life is leading rolling on to the bitter end

They all attend Rocky Road Middle School in an unspecified East Coast city.

Они все учатся в Средней школе Рокки Роуд в неизвестном городе на восточном побережье США.

You better not get me that Rocky Road.

It is an adaptation of the Irish folk song «The Rocky Road to Dublin».

Песня является адаптацией ирландской народной песни «Rocky Road to Dublin».

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о