Романтический ужин из фруктов – В каких продуктах искать страсть? Секреты романтического ужина | Продукты и напитки | Кухня

Содержание

В каких продуктах искать страсть? Секреты романтического ужина | Продукты и напитки | Кухня

— Предлагаю составить меню романтического ужина на двоих из продуктов, которые относятся к особой группе афродизиаков — именно так, по имени богини любви Афродиты, называют вещества, повышающие сексуальную активность, — советует шеф-повар Алексей Марковский. — Не секрет, что на протяжении всей своей истории человечество искало рецепты блюд, которые бы усиливали страсть и интимное влечение. Ещё в древнеегипетских папирусах описывались любовные снадобья из листьев деревьев, акации и мёда. До наших дней дошёл секрет фаворитки французского короля мадам Помпадур, которая перед свиданием выпивала чашку горячего шоколада с сельдереем и ароматными специями. Её любимый Людовик XIV тоже не отставал — регулярно питался трюфелями, а перед интимной встречей просил подать ему особый десерт из 6 яиц, 5 штук миндального печенья, 200 г сахара и ванили. Сахар смешивался с желтком, затем смесь добавлялась к взбитому белку, туда же отправлялось измельчённое миндальное печенье. Сладкая «яичница» жарилась на сливочном масле, посыпалась ванилью и считалась прекрасным любовным десертом.

Генрих IV каждое утро выпивал рюмку коньяка, смешанного с желтком, а рацион Джакомо Казановы вообще состоял сплошь из афродизиаков — свежайших устриц, горячего шоколада, трюфелей, сельдерея, орехов, шампанского. Китайцы многие годы поклоняются силе корня женьшеня, а в Таиланде до сих пор перед любовными утехами прибегают к древнему ритуалу: выпивают смешанную с желчью кровь только что убитой змеи и заедают её сердцем, которое настолько живуче, что даже после пережёвывания и прохождения по желудку продолжает биться внутри человека. 

Где искать афродизиаки?

Афродизиаки содержатся в морепродуктах, икре, рыбе, орехах, твороге, сыре, мёде, бананах, оливковом масле, сельдерее, спарже, сметане, яйцах, салатных листьях и пряностях. Почему же устрицы и трюфели возбуждают, а пельмени со сметаной усыпляют? Дело в том, что в афродизиаках присутствует особое сочетание питательных веществ, есть нужные витамины и микроэлементы. «Любовный» продукт должен быть богат белком — он тонизирует организм и строит половые клетки. Большое количество жира и углеводов в еде, наоборот, отвлекают от интима, действуют расслабляюще и усыпляюще. Кроме того, в продуктах должны быть витамины А и Е. Недаром первый называют источником роста и молодости, а второй — размножения, потому что от его присутствия в организме напрямую зависит работа половых гормонов, деторождение и наличие интереса к противоположному полу. Из микроэлементов важно, чтобы были необходимый для синтеза тестостерона цинк, антидепрессант йод, повышающие влечение фосфор, кальций и калий. 

Морепродукты — на стол! 

На первом месте среди афродизиаков стоят морепродукты. Вот из них и можно приготовить главное блюдо романтического ужина! Если устрицы, крабы и осьминоги слишком дороги и всё ещё остаются экзотикой (хотя ради особого случая иногда стоит себя побаловать), то кальмары, мидии и креветки давно вошли в наш рацион. Например, на закуску можно сделать салат из консервированных кальмаров, мидий, осьминогов и маленьких креветок. Добавьте к морепродуктам листья любого свежего салата, маслины или оливки, красный болгарский перец, заправьте его оливковым маслом (вот где концентрация «витамина размножения» Е!) или сметаной — и мощный афродизиак окажется у вас на столе. С другой стороны, морепродукты можно приберечь для горячего. Кальмары или креветки, приготовленные в сливочном соусе, — прекрасное любовное блюдо. Готовится оно очень просто — разогрейте сковородку, налейте в неё растительное масло, положите креветки и очень мелко нашинкованные чеснок и белый лук. Поджарьте креветки в течение 3-4 минут, затем влейте в сковородку белое вино и сливки и ещё подержите блюдо на огне пару минут. Крышкой пользоваться не стоит. В результате через 6 минут вы получите готовое блюдо — креветки в винно-сливочном соусе, которые можно подать к пасте или любому овощному гарниру. 

Икра, рыба и яйца?  

В отличие от морепродуктов, в рыбе меньшая концентрация белка, но при отсутствии первых можно её приготовить. Лосось, карп, стерлядь — неважно, какую рыбу выберете, главное — приготовьте её необычно: на романтическом ужине блюда должны быть особенными. Кстати, икра тоже является отличным афродизиаком, поэтому смело делайте бутерброды и тарталетки с её добавлением. Богатая витамином Е печень трески — ещё один сильный любовный продукт. Правда, он слишком жирный, поэтому придётся разбавить его другим афродизиаком — яйцами. Лучше всего перепелиными — по концентрации белка и стимулирующим свойствам они явно в лидерах. Впрочем, можете придумать другие блюда с применением яиц. Например, Казанова регулярно ел салат из пяти варёных куриных белков, заправленных оливковым маслом. 

Грибы + орехи = ураганная смесь!  

Прекрасным афродизиаком считаются грибы — в меньшей степени это касается искусственно выращенных шампиньонов, в большей — настоящих лесных подосиновиков, подберёзовиков, белых, лисичек, сморчков и прочих. Если у вас остались запасы солёных или сушёных грибов, смело делайте из них закуску, салат или варите суп — грибы способны сохранять свои питательные и возбуждающие свойства даже после кулинарной обработки. Похожими привлекательными качествами обладают орехи и семечки (особенно тыквенные и кунжутные). В миндале, арахисе, фисташках, грецких и кедровых орехах очень много качественного белка и витамина Е. Даже если вы натрёте морковку и добавите в неё горсть орешков, считайте, что любовный салат у вас готов. А если соединить два мощных афродизиака — грибы и орехи — в одном блюде, получится вообще ураганная смесь. 

Сельдерей для любви 

Готовя романтический ужин, вспомните о таком сильном афродизиаке, как сельдерей, — он улучшает кровоснабжение половых органов и содержит гормон андростерон, усиливающий влечение. В отличие от французского короля Людовика XIV, который ел супчик из сельдерея, приготовленный фавориткой Помпадур, многие наши мужчины недолюбливают этот зелёный овощ или попросту его не знают. И зря. На основе сельдерея можно сделать знаменитый вальдорфский салат. Если же хотите, чтобы сельдерей сильно не проявлялся, можете окунуть его в кипящую подсоленную воду — стебли станут более мягкими и нежными, правда, после обработки они потеряют часть своих волшебных свойств. С другим афродизиаком — спаржей — можно поступить похожим образом: парочка веточек прекрасно подойдёт для украшения любого блюда. Например, спаржа может стать отличным гарниром к стейку.

«Добровольцы», 1958 год. Сокольники.

Любовный напиток 

Напитки для интимной встречи выберите лёгкие, возбуждающие, немного пьянящие. Безусловными фаворитами являются шампанское и игристое вино — холодные, с волнующими пузырьками в бокале, они сами по себе создают праздничную атмосферу. Но с игристым, как, впрочем, и с другим алкоголем, главное не перебрать. Бокал ароматного вина или мартини, рюмка коньяка, стакан глинтвейна — вот оптимальная порция идеального любовного напитка. Тело согреется, кровь разгонится, сознание чуть-чуть затуманится… 

В этот момент можно потанцевать или перейти к десерту. В этот интимный вечер нужен особый изысканный десерт — лёгкий и нежный. По степени воздействия на чувственные зоны впереди всех стоят шоколад, клубника, аромат ванили и корицы. Можете купить хорошее шоколадное мороженое и подать его с фруктами, приобрести ванильные мини-пирожные или сделать шоколадно-сливочно-клубничный десерт самостоятельно по нашему рецепту. 

Вальдорфский салат

«Добровольцы», 1958 год. Сокольники. Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты:

Грецкие орехи — 0,5 стакана 
Сельдерей зелёный — 1 пучок  
Виноград без косточек — 0,5 стакана 
Яблоко зелёное — 1 шт. 
Майонез — 3 ст. л. 
Лимонный сок — 1 ст. л. 
Соль, перец — по вкусу 
Салат латук — 4 листа

Как готовить:

  1. Взбить майонез с лимонным соком. Добавить соль и свежесмолотый чёрный перец. 
  2. Нарезать яблоки и сельдерей. 
  3. Смешать яблоки, сельдерей, виноград и грецкие орехи. Заправить майонезом. Подавать на подушке из свежего салата. 

Креветки в лодочках из авокадо

«Добровольцы», 1958 год. Сокольники. Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты:

Авокадо — 2 шт.
Креветки — 150 г
Сладкий красный перец — 1/2 шт.
Картофель отварной — 1 шт.
Зелёный лук — несколько перьев
Листья салата — 4-5 шт.  
Соль, перец — по вкусу
Оливковое масло — для заправки

Как готовить:

  • Авокадо разрезать пополам, выскоб­лить мякоть. Половину нарезать мелкими кубиками. Остальное использовать для других блюд. 
  • Красный перец очистить и нарезать кубиками. То же самое сделать с отварным картофелем и готовыми креветками. 
  • Нашинковать листья салата, зелёный лук.  
  • Все ингредиенты перемешать, посолть, поперчить, заправить оливковым маслом. Выложить в пустые лодочки из-под авокадо. Украсить каждую крупной целой креветкой. 

Коктейль «Беллини»

«Добровольцы», 1958 год. Сокольники. Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты:

Шампанское (игристое вино) — 100 мл
Персиковый сок — 50 мл
Персик — долька для украшения

Как готовить:
Коктейль готовится прямо в бокале методом «билд» (от английского слова «строить»). Сначала надо насыпать в стакан измельчённый лёд, потом влить сок и шампанское. 

Украсить бокал долькой свежего персика (можно обойтись без него). Красивое название коктейль получил неслучайно, на его создание бармена вдохновила живопись итальянского художника Джованни Беллини. 

Стейк со спаржей и сыром

«Добровольцы», 1958 год. Сокольники. Фото: Shutterstock.com

 

Ингредиенты:

Спаржа — 100 г
Говяжья вырезка — 400 г
Сыр мягкий — 100 г 
Зелёный лук — несколько перьев
Прованские травы, соль, перец — по вкусу

Как готовить:

  1. Говяжью вырезку очистить от плёнок, отрезать по бокам «хвосты». Посыпать специями, смазать оливковым маслом и обжарить с двух сторон. 
  2. Запечь вырезку в разогретой до 200oС духовке 10 минут (или меньше, если хотите получить меньшую прожарку). 
  3. Спаржу отварить в подсоленной воде. 
  4. Мясо нарезать на ломтики, сверху выложить размятый сыр, нашинкованный зелёный лук. Подать со спаржей. 

Шоколад, сливки и клубника

«Добровольцы», 1958 год. Сокольники. Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты:

Шоколадная плитка — 1 шт.
Сливки для взбивания — 200 г
Клубника — 200 г
Сахарная пудра — 100 г

Как готовить:

  1. Шоколад растопить и намазать тонким слоем на пергамент. Можно сразу сделать в виде квадратов или нарезать, когда шоколад начнёт застывать.  
  2. Сливки взбить с сахарной пудрой. 
  3. Клубнику нарезать. 
  4. Взять шоколадный квадрат, выложить на него взбитые сливки и кусочки клубники. Повторить слои несолько раз. Украсить десерт клубникой, мятой и посыпать его сахарной пудрой.   

aif.ru

Что приготовить на романтический ужин

Когда в вечерних планах предстоит долгожданная встреча с понравившемся человеком, несомненно, хочется чего-то необыкновенного, восторженного и романтического.

Ужин при свечах – беспроигрышная идея для двух влюбленных сердец. Приятная атмосфера, аромат свечей и блюда, приготовленные с любовью.

Такой ужин можно приготовить не только в День Влюбленных, но и в любой другой день в году.

Что приготовить для такого ужина? Какое меню нужно составить, что бы не потратить все свои силы на приготовление, но при этом блюда были вкусными и имели красивый, аппетитный вид? И как сделать так, что бы после ужина еще оставались силы для самого интересного – ночи любви и страсти?

Атмосфера для романтического ужина

Романтический ужин должен быть продуман идеально, до каждой мелкой детали, что бы все шло как по маслу. Главную роль играет не только меню, но и сама атмосфера вечера.

Необходимо правильно подобрать свечи, цветы, романтическую музыку, правильно сервировать подобранные блюда. Все это способствуют душевному общению, и помогает настроиться на нужную волну.

Атмосфера для романтического ужина

Пусть в вашем интерьере присутствует нотка таинственности, полумрак, допускается зажечь красивые ночные светильники, Следует позаботиться об ароматах, лучше всего когда аромат имеет цитрусово-шоколадные нотки.

Базовые пункты в подготовке романтического ужина

Для того, что бы не стоять целый день у плиты, успеть накрыть на стол и собраться перед встречей, необходимо составить достаточно простое меню.

Еда должна быть сытной, но в то же время легкой, что бы не перегрузить желудок, и, в связи с этим, не повлиять на ожидаемый пикантный переход от ужина до ночи, если этот пункт есть в ваших планах.

Блюда для такого случая необходимо подобрать праздничные и креативные, что бы ваш ужин отличался от повседневного будничного стола.

Если после ужина в ваши планы входит «ночь любви», то в состав блюд можно смело включать такие ингредиенты как: морепродукты, яйца, грибы, сельдерей, спаржу, авокадо, орехи, перец Чили, мускатный орех, имбирь, корицу, бананы, клубнику, виноград и шоколад. Эти ингредиенты считаются признанными афродизиаками.

ингредиенты, признанные афродизиаками

Вашему избраннику сообщать о назначении данных продуктов не следует. Может случиться так, что ваш молодой человек обидится, решив, что у вас есть сомнения по поводу его мужской силы.

Поэтому советую из морепродуктов, авокадо и овощей сделать пикантный салат.

Фрукты можно поставить на стол в красивой вазе или сделать интересную нарезку из них, можно даже окунуть каждый фрукт частично в растопленный шоколад, затем подержать в холодильнике до полного застывания и подать к столу красивый и полезный десерт.

красивый и полезный десерт

Не забудьте позаботиться о том, что бы в этот вечер никто и ничего не смогло вас отвлечь. Отключите все телефоны, телевизор и радио. Пусть мир подождет.

Оставить можно только легкую, приятную музыку в качестве фона, предварительно подобрав правильные композиции. Музыка не должна вас отвлекать и мешать вашему общению, она должна лишь настраивать на романтический лад.

Нельзя так же забывать о свечах, ведь это именно то, что придает капельку волшебства в любую атмосферу. Свечи так же нужно тщательно подобрать, ведь резкие запахи могут негативно повлиять на обстановку и произвести совершенно непредсказуемый эффект.

Основными источниками ароматов во время ужина послужат блюда и фрукты, духи и цветы. В связи с этим ароматические свечи лучше зажигать после ужина, ближе к ночи.

романтическая обстановка

Для такого ужина лучше не покупать крепкие спиртные напитки, они могут только испортить ваш вечер. Бутылочка вина или шампанского помогут приукрасить праздничный стол, к тому же звуки открывающегося шампанского действуют на подсознательном уровне определенным образом, благодаря этому появляется ощущение праздника.

Даже если ваш ужин будет проходить в холодное, зимнее время года, то цветы на столе должны быть все равно в обязательном порядке. Но об этом уже должен позаботиться ваш молодой человек.

Несколько вариантов меню для романтического ужина

Для приготовления шедевров для такого важного вечера, старайтесь купить свежие продукты. Мясо или рыбу лучше покупать охлажденными, а овощи и фрукты должны быть спелыми, но иметь привлекательный вид, только тогда они будут вкусными.

Как приготовить салаты, описывать не буду, скажу лишь что в них должны присутствовать либо морепродукты или куриное филе, яйца, грибы и можно авокадо. Вот подборка фото салатов для Вашей фантазии.

фото подборка салатов для романтического ужина

Рецептов вкусных салатов можно найти очень много, но девиз нашего романтического ужина: Ни каких сложных в приготовлении блюд, поэтому и салат старайтесь готовить тот который легкий и по приготовлению и по восприятию, а самое главное чтобы он был полезен и сочетался с основным блюдом.

Подборка вторых блюд

Филе семги на гриле

Филе семги на гриле

Ингредиенты:

  1. Филе семги 800- грамм
  2. Масло растительное- 50 грамм
  3. Лимонный сок- 50 грамм
  4. Соль — по вкусу

Способ приготовления:

Филе семги порезать на небольшие кусочки, посолить и обрызгать лимонным соком. Перед тем, как готовить на гриле, рыбу необходимо немного обмазать растительным маслом без запаха.

Обжариваем семгу под грилем до готовности.

Блюдо необходимо подавать с лимоном и гарниром из свежих киви и манго, можно добавить свежие помидоры или салатом из авокадо и креветок.

Приятного аппетита!

Так же предлагаю Вашему вниманию 5 видов запеканок, которые получаются вкусными, готовятся быстро, выглядят красиво и как нельзя лучше подходят для романтического ужина.

Запеканка из филе курицы или индюшки

Запеканка из филе курицы или индюшки

Ингредиенты:

  1. Триста-триста пятьдесят граммов куриного или индюшиного филе
  2. Шесть-восемь клубней молодой картошки
  3. Один небольшой пучок тимьяна
  4. Один большой пучок укропа
  5. Три столовых ложки молотых сухарей
  6. По вкусу оливковое масло
  7. По вкусу соль, молотый белый перец
  8. Сыр твердый потертый на крупной терке 150 грамм

Способ приготовления:

Овощи очищаем, все хорошо моем. Филе режем на пополам крупными кусочками, солим, перчим.

Зелень мелко порезать. Картофель порезать вдоль, на четвертинки.

В глубокой посуде перемешиваем картофель, зелень, молотые сухари, все посолить и поперчить по вкусу.

Форму для запекания смазываем оливковым маслом, и следует на дно формы выложить филе, сверху овощи, аккуратно разровнять и отправить в разогретую духовку на 30 минут.

Затем достать форму с запеканкой и равномерно посыпать сыром, выпекать еще 10 минут.

К такой запеканке можно подать салат с грибами и виноградом, или свежие овощи.

Запеканка со свиными стейками

Запеканка со свиными стейками

Ингредиенты:

  1. Cтейки из свинины – восемьсот граммов
  2. Цветная капуста – триста граммов
  3. Брокколи – триста граммов
  4. Сушеный базилик – одна чайная ложка
  5. Сельдерей — один небольшой стебель
  6. Сливки – сто миллилитров
  7. Сливочное масло — сто граммов
  8. По вкусу соль, молотый черный перец
  9. Яйца – четыре штуки
  10. Сыр Пармезан натертый на крупной терке – сто граммов

Способ приготовления:

Свиные стейки помыть, слегка отбить посолить и поперчить.

Брокколи и цветную капусту разобрать на соцветия и проварить в очень соленой воде 5 минут, затем вынуть из воды, чтобы капуста приостыла.

Стебель сельдерея порезать соломкой, сложить в глубокую посуду.

К сельдерею добавить сушеный базилик, сливки, размягченное сливочное масло и яйца, хорошо взбить.

Форму для запекания смазываем сливочным маслом, выкладываем стейки, сверху брокколи и цветную капусту, равномерно заливаем яично-сливочной заливкой.

Сверху посыпаем сыром. Отправляем форму в разогретую духовку, выпекаем 40-50 минут.

Запеканку со свиными стейками можно подать с салатом из маринованных грибов или приготовить жульен из шампиньонов.

Запеканка «Морское ассорти»

Запеканка "Морское ассорти"

Ингредиенты:

  1. Филе копченого лосося – сто граммов
  2. Филе любой морской рыбы – семьсот пятьдесят граммов
  3. Небольшие очищенные креветки – двести граммов
  4. Молоко – сто миллилитров
  5. Лимонный сок – две столовых ложки
  6. Готовое слоеное тесто – пятьсот граммов
  7. Сливочное масло – семьдесят пять граммов
  8. Один пучок петрушки
  9. Сливки жирностью 10% – двести пятьдесят миллилитров
  10. Яйцо – одна штука
  11. Соль, черный перец — на вкус
  12. Большие луковицы – две штуки
  13. Мука – пятьдесят граммов

Способ приготовления:

Свежее филе морской рыбы промыть, посолить поперчить слегка и обжарить до полуготовности, предварительно обваляв каждый кусочек в муке.

Выложить в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.Сверху посыпать половиной мелконарезанной петрушкой и луком, который предварительно надо порезать полукольцами.

Сверху располагаем копченый лосось, который предварительно следует порезать кубиками, сверху так же пересыпаем луком и петрушкой.

Затем нужно выложить очищенные креветки.

В отдельной емкости смешиваем молоко, сливки, яйцо и заливаем этой смесью рыбные продукты.

Слоеное тесто раскатать так, чтобы оно накрыло форму полностью. Запекать в духовке 30 минут. При подаче к столу тесто снять и сбрызнуть запеканку лимонным соком.

Если у Вас совсем нет времени для приготовления изысканных блюд, можно просто заказать например суши в ресторане, и приобрести десерты, которые Вам нравятся.

Суши и десерты для романтического ужина

Десерт для романтического ужина

Как я уже писала выше, на десерт можно подать просто нарезку из фруктов или глазировать фрукты шоколадом. Но еще подойдет для романтического ужина и такой десерт:

Клубника со сливками

Клубника со сливками для романтического ужина

Ингредиенты:

  1. 300гр. Клубники
  2. 2 ч. л. сахарной пудры
  3. 1, 2 ч. л. лимонного сока
  4. 1 ч. л. ванильного сахара
  5. 1, 3 ч. л. молотой корицы
  6. 300 мл сливок жирностью 35%

Способ приготовления:

Обмываем и подсушиваем клубнику. Затем засыпаем ягоды сахарной пудрой и оставим на 20 мин.

Охлажденные сливки взбиваем миксером в густую пену, в процессе постепенно добавляем сахарную пудру, лимонный сок и ванильный сахар.

Раскладываем клубнику в порционные вазочки, поверх ягод выкладываем взбитые сливки и поливаем клубничным соком. Сверху сливок кладем еще одну клубнику и в завершении посыпаем все корицей.

Конечно приготовление вкусных, праздничных блюд имеет значение для романтического вечера. Но еще очень большое значение имеет то, как Вы выглядите, поэтому не стоит слишком переутомляться на кухне.

Оставайтесь в этот вечер красивыми и веселыми. И хорошего Вам праздника для двоих.

Если понравилась статья и Вы знаете более легкие и изысканные рецепты праздничных блюд, то пишите в комментариях. Буду благодарна, Вам дорогие читатели.

Поделиться ссылкой:

ckigal.ru

Романтический вкусный ужин для любимого: идеи

  • Новости
  • Мода
  • Отношения
  • Гороскоп
  • Красота
  • Здоровье
  • Звезды
  • Стиль жизни
  • Психология
  • Конкурсы
  • COSMO-ПУТЕШЕСТВИЕ
  • Видео
  • Блог редакции
  • Спецпроекты
  • Контакты
  • Гороскоп совместимости
  • Камасутра
  • Счётчик калорий
  • Калькулятор веса
  • Полный шкаф

Подпишись на журналы

www.cosmo.ru

Романтический ужин

Здравствуйте, уважаемые читатели журнала ПрофиКоммент. Нет ничего прекрасней для влюбленной пары, чем романтический ужин для двоих в приватной интимной атмосфере. Вино, фрукты, красивая обстановка, ароматы и аромагия, витающая в каждом миллиметре пространства.

chto prigotovit

Однако, если люди планируют (как правило) пастельную кульминацию, то им стоит все же задуматься над тем, чем из еды они будут баловать себя перед столь деликатным мероприятием. Еда, особенно, фруктовые ассорти, дополненные вином или шампанским – достаточно популярный набор для создания романтической ауры.
Однако не стоит забывать о таких вещах, как слабительный эффект, которым обладают многие фрукты. Например, виноград и сливы. В них содержатся природные слабительный вещества, которые используются в фармацевтике. Спиртное усиливает работу поджелудочной железы и печени, что также может повлиять на ослабление пищеварительной системы. А овощи! Практически все овощи – это грубая клетчатка, которая помогает нашему кишечнику хорошо работать. Но есть люди, для которых овощи – это причина вздутия живота и колик.

Поэтому романтический ужин должен быть правильно спланирован, чтобы не оказаться в неловкой ситуации. Врядли можно получить удовольствие в постели, если начнется вздутие или диарея. Здесь будет неловко не только вам, но и вашему партнеру.

Давайте разберемся, почему, например, виноград в сочетании с вином, не смотря на ярко выраженный слабительный эффект позиционируются как романтическое божественное яство? Все довольно просто. Фрукты и вино не всегда были так доступны людям, как сегодня. Только выше поставленным господам была дозволена такая роскошь. Обычный человек мог удовлетвориться только хлебом и супом.

Но тем не менее, фрукты и вино не заменяли основной рацион питания «высоких людей», а были лишь дополнением к мясу, рыбе, овощным блюдам и изысканным супам. Но об этом многие уже забыли. А рекламные компании, целью которых сегодня стоит создание образа (в кино, в телепередачах, на баннерах) очень часто преподносят романтический ужин для любимого человека, состоящий только из фруктов, как правило, винограда, других разных фруктов и вина. Это неправильно.

Если на пустой желудок съесть один виноград и запить его вином или шампанским, то, поверьте, такой ужин может вас в самый неподходящий момент неприятно удивить.

Содержание статьи:

Какие фрукты обладают слабительным эффектом?

В зависимости от индивидуальных свойств организма разных людей разные фрукты могут оказывать или не оказывать послабляющее действие. Однако стоит отметить, что, в основном, слабительный эффект наступает тогда, когда фруктов съедается достаточно много. Вплоть до середины 20 века фрукты использовались в медицине как средство против запоров.

Мы решили подготовить для вас фруктовый список с послабляющим эффектом. Во фруктах содержится много растительных волокон, кислот, пектинов – именно они и раздражают слизистую поверхность в кишечнике человека. Это и способствует тому, что перистальтика (мускулатура кишечника) начинает активно работать. Также в сумме химический состав фруктов начинает бродить, чаще всего, в тонком и толстом отделах кишечник. Поэтому человек может почувствовать дискомфорт от внезапно сильного газообразования. Иногда газы не выходят и скапливаются, что человек ощущает в виде колик.

Чтобы колики прошли и газы вышли, необходимо принять горизонтальную позу, то есть лечь. А ложиться нужно полубоком на левую сторону. Так как кишечник имеет определенное расположение, то лежа на левом боку газы лучше всего выходят. Прежде чем положить на стол то или иное тропическое лакомство, особенно перед эротическим свиданием, вы должны помнить, что может произойти, если съесть его очень много. Какие фрукты слабят?

На первом мете в списке слабительных фруктов стоит чернослив. В нем содержится очень много клетчатки и специальных сахаров. Достаточно съесть 4-5 спелых плодов и через 4-5 часов вы можете почувствовать позывы в туалет. Но перед этим вам, скорее всего, придется перенести некоторое усиленное газообразование.

Поэтому, в качестве профилактики запоров, чернослив рекомендуют съедать перед сном, чтобы уже на утро был результат. Но ни в коем случае не в течение дня. Иначе вы будете целый день ругать себя за то, что проявили слабость. Однако, чтобы ослабить действие чернослива, перед этим нужно съесть блюдо, содержащее рис, например, плов.

Виноград. Его можно поставить на второе место по слабительной эффективности. Одна небольшая веточка, особенно синего винограда, хорошо справляется даже с трудным стулом. Что уже говорить о тех людях, у которых живот работает нормально. Но также как и в случае со сливами, если перед ним съесть рис или какое-либо хлебобулочное изделие, то эффект будет ослаблен. Только когда фрукты съедены одним разом в большом количестве без основного блюда, они могут спровоцировать метеоризм и слабый стул.

Всеми любимые вишни и черешни. Также, как и виноград, символизируют любовь и сексуальность. Особенно вишня. Ее часто используют в коктейлях, тортах и тортиках, шоколадных конфетах. Поэтому вишню можно очень часто встретить на романтическом столе. Ведь она так органично вписывается в интерьер и интимную атмосферу.

Вишня содержит в себе гораздо больше кислот, чем черешня, поэтому слабительный эффект от неё гораздо сильнее. Но несколько ягодок вряд ли могут что либо испортить. А вот небольшая тарелочка съеденных вишень или черешен могут надолго сделать вас клиентом туалета. Поэтому будьте внимательны с этими райскими лакомствами.

Яблоки. Как известно, Ева и Адам съели яблоки и теперь из-за них мы не живем в раю. Но тем не менее яблоки на м стали доступны в любое время года благодаря супермаркетам. Они не обладают мгновенным слабительным эффектом. Однако при регулярном употреблении способны оказывать вспомогательное действие тем, кто испытывает трудности со стулом.

У яблок достаточно грубая клетчатки, особенно кожура, поэтому употребляя их в промежутках между основной едой, можно облегчить себе время пребывания на унитазе. Но так как яблоки не оказывают резкого слабительного действия, а также вздутие живота наблюдается у небольшого количества людей, то они отлично могут подойти для фруктового разнообразия на романтическом столе.

Как и яблоки, груши не оказывают послабляющего действия на живот, а только помогают разрыхлять содержимое кишечника. Для тех, кто страдает регулярными запорами, в пищу показаны яблоки и груши. Тем не менее, груша обладает более нежной мякотью, чем яблоки. Поэтому груши гораздо больше подойдут влюбленным для приятного времяпровождения. Также тем, кто знает о слабительных свойствах винограда, чернослива и вишен, могут прекрасно заменить их на фруктовой чаше грушами.

Удивительный свойства бананов характеризуются их формой и размером. Очень часто банан ассоциируют с мужским достоинством. И это не случайно. Видимо, сама природа заложила в этот фрукт скрытый посыл. Дело в том, что бананы достаточно хорошо стимулируют потенцию. Мужчине достаточно подкрепиться парой бананов за несколько часов до главного романтического события, чтобы в постели и он и возлюбленная могли получить максимум удовольствия. То есть оказаться на вершине оргазма.

Слабительный эффект бананы оказывают не значительный. Поэтому их можно смело использовать в качестве основного фруктового лакомства. Однако не только мужчинам, но и женщинам банан помогает в постели. Вещества, входящие в состав бананов, повышают сексуальную чувствительность. Эрогенные зоны хорошо откликаются на прикосновения, что стимулирует возбуждение обоих партнеров. Но не будет забегать далеко вперед. Попробуйте сами. Ведь лучше один раз испытывать самим, чем сто раз прочитать.

Апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты, помЕло и свити практически не оказывают слабительного действия. Однако они хорошо будоражат аппетит. Лучше всего употреблять цитрусовые в виде соков. Отлично сочетаются лимон с грейпфрутом, лимон с апельсином, грейпфрут с помЕло, свити с грейпфрутом. Чтобы приготовить очаровательный тонизирующий напиток, вам необходимо приготовить кипяченую или фильтрованную охлажденную воду. В чистом виде сок цитрусовых очень кислый.

Поэтому его рекомендуется разбавлять водой. Например 200 мл выжатого сока смешать с 800 мл воды. Можно добавить несколько ложе сахара по вкусу. Получится 1 литр обалденного напитка, который уталит жажду и поможет в переваривании романтического ужина.

Киви, как и цитрусовые обладает низким уровнем слабительных свойств. Однако оно достаточно кислое, поэтому его не рекомендуется есть в больших количествах. Достаточно несколько долек и лучше всего в качестве дополнения к цитрусовому напитку. Гармоничное сочетание всегда благоприятно влияет на пищеварение и не причиняет дискомфорта желудочно-кишечному тракту.

Людям, которые имеют проблемы запорами, рекомендуют употреблять перед сном фруктовые салаты. Так как не всегда действие одного фрукта может оказывать необходимое действие, применяют сразу сочетание нескольких.

Если вы хотите добиться быстрого слабительного эффекта, то во фруктовое ассорти вы можете домешать кефир. В течение 3-5 часов вы получите достаточно мощный результат. Поэтому (отступив на несколько слов от темы романтических вечеров) если у вас есть проблемы с запорами, смело можете использовать данный рецепт.

В качестве мощного овощного слабительного можете воспользоваться следующим рецептом:

Возьмите 2 помидора, 1 огурец, половинку головки луковицы, половину банки консервированного горошка. Мелко нарежьте все овощи, посолите, добавьте немного подсолнечного масла и залейте все это кефиром. К этому может прилагаться несколько кусочков хлеба. Эффект после данного блюда вы почувствуете тоже через 3-5 часов. В зависимости от того, сколько вы можете съесть, можете взять ингредиентов побольше – эффект будет соответствующим. Главное – кефир. Именно он в сочетании с фруктами и овощами может многократно усиливать желаемый эффект.

Лучше всего слабительные продукты фруктовые и овощные салаты есть в выходной день, когда у вас нет никаких дел и вам никуда не надо идти. В другом случае этого делать не стоит.

Отдыхать нужно с умом, поэтому рекомендуем прочитать статью Как правильно отдыхать, чтобы отпуск не стал каторгой

Как правильно организовать романтический ужин?

Вино и виноград конечно же могут присутствовать. Их не нужно исключать, если вы решили, что они должны быть на столе в такой красивый и долгожданный момент. Главное – это норма. Не забудьте про хлебобулочные изделия, рис. Они обладают свойством скреплять живот. Поэтому их уместно употреблять вместе с фруктами.

Не забудьте дополнить стол мясом или рыбой. Мясо хорошо повышает потенцию у мужчин. Женщинам оно придает чувствительность в эрогенных зонах. Рыбные блюда, в свою очередь, увеличивают продолжительность сексуального возбуждения, что позволяет партнерам дольше испытывать сексуальную кульминацию, то есть оргазм. Что еще можно посоветовать. Не употреблять на ужин блюда, содержащие ингредиенты, которых вы никогда не пробовали. Это тоже может спровоцировать неприятную неожиданность. А вам это вряд ли понравится.

Что делать, если вы почувствовали дискомфорт в животе в самый неподходящий момент?

В данном случае не нужно паниковать. Если у вас с любимым человеком достаточно доверительные отношения, то попробуйте без стеснения в деликатной форме объяснить, что вы плохо себя почувствовали. Попробуйте перенести встречу на следующий день или выходные. Если же вы еще не достигли такого уровня отношений, и данный романтический ужин у вас с этим человеком в первый раз, то здесь не обойтись без хитрости и некоторых знаний.

Что в такой ситуации делать женщинам?

Здесь стоит попробовать заняться сексом побыстрее. Не стоит ждать оргазма. Мужчинам, чаще всего, достаточно несколько минут, чтобы получить удовольствие. Дайте ему волю сделать это побыстрее.

Поза тоже может иметь значение. Если у вас болит живот и вы испытываете дискомфорт, то лучшая поза для женщины в такой ситуации – это классическая, на спине.

Что в такой ситуации делать мужчинам?

Женщины, чаще всего, более терпеливые создания и, если вы хорошо понимаете друг друга, то возлюбленная всегда поймет вас и не будет требовать секса, если у вас заболел живот. Просто объясните, что то, что вы съели, оказало непредсказуемый эффект. Такое может случиться со всеми.

Если же вы недавно познакомились и боитесь сказать своей девушке о том, что секса не будет по причине расстройства вашего живота, проявите мужскую хитрость. Скажите, что она в этот вечер такая прекрасная, что вы бы хотели ей что-нибудь купить. А секс – это не главное. От таких слов любая девушка поверит в искренность ваших чувств, поэтому вы можете без труда выйти из неловкой для себя ситуации.

Что еще можно посоветовать, чтобы не попасть в неприятные обстоятельства. Всегда имейте при себе некоторые простые медикаменты.

Активированный уголь. Дешевый и достаточно эффективный препарат, который может предотвратить вздутие живота.

Мотилиум. Также помогает от вздутия живота.

Перед тем, как приобрести препараты, которые станут вашими спутниками «на всякий случай», проконсультируйтесь у терапевта. Он подскажет, какие именно вам могут подойти препараты, чтобы не было побочных эффектов. К слову, у человека, который предпочитает подстраховываться, всегда должны быть при себе лекарства первой необходимости. Если вы заботитесь о своем здоровье, имейте это ввиду.

Диета перед романтической встречей для слабых животов

Очень часто люди пренебрегают особенностями своего организма. Многие знают, что от определенной пищи они испытывают дискомфорт. Но все равно не могут отказаться от продуктов, создающих неприятные ощущения в их животе. Например чипсы. Они требуют от организма больших усилий.

Чтобы переварить чипсы, начинает активно работать поджелудочная железа. Выделяется много желудочного сока. Поэтому от чипсов человек может испытывать колики. Если вы знаете, что у вас слабый организм, то не пытайтесь в день романтической встречи кушать то, в чем вы не уверенны.

Поэтому рекомендуем следующий рацион для такого дня. Начинать правильно питаться нужно уже с завтрака. Так как негативный эффект от многих продуктов, например метеоризм, то есть вздутие кишечника, может начаться через 5-10 часов после того, как вы съели определенное блюдо. Поэтому рецепт дня перед романтическим ужином будет таким.

Несколько вариантов на завтрак:

  • 2-3 вареных яйца, бутерброды с сыром, чай или кофе.
  • Отварная куриная грудка, немного риса и компот из сухофруктов или чай с лимоном.
  • Манная каша на основе сухого молока, кофе
  • Обезжиренный творог с сахаром, зеленый чай

Варианты обеда

В обед перед романтическим ужином желательно не переедать. Это не будет отягощать ваш желудок и кишечник. Что можно сесть на обед:

  • На первое бульон на основе курицы или говядины без овощей (овощи часто вызывают вздутие живота). На второе рыбная отбивная с картофельным пюре. Сюда можно добавить несколько кусочков хлеба, желательно черного, так как он лучше усваивается. Запивать можете любимым напитком, которой не вызывает у вас дискомфорта.
  • На первое Уха, на второе — плов, из овощей в качестве салата лучше всего подойдут помидоры с очищенной шкуркой. Шкурка помидоров достаточно часто бывает очень жесткой, что может вызывать в желудке колики. Из напитков подойдет компот из шиповника.
  • Грибной суп-пюре. Его рекомендуют людям с гастритами. Он хорошо усваивается, содержит много полезного белка. Один суп-пюре может заменить первое и второе блюдо. Не забудьте про зелень укропа или петрушки. После супа можете съесть булочку с маком и запить её черным чаем с долькой лимона.

В день перед романтическим событием не пейте газированные напитки. Они могут служить причиной метеоризма. Также обратите внимание на овощи и фрукты. Не рекомендуется употреблять капусту, огурцы, морковку, пюре из кабачков и баклажанов. Клетчатка усиливает перистальтику кишечника.

Во фруктах, особенно в винограде и сливах содержатся слабительные вещества. При неправильном и несбалансированном употреблении их в течение дня может спровоцировать понос или усиленное вздутие с весьма неприятными зловониями. Кисломолочные продукты, такие как кефир, молоко, йогурт также могут обладать слабительными свойствами. Если вы едите их не часто, то не стоит их применять в пищу в течение дня перед романтическим ужином.

Что приготовить на романтический ужин?

Лучшим и наиболее экзотическим блюдом для такого случая может стать мясо в вине.

mjaso v vine

Игривый вкус, который приобретает мясо после специального процесса приготовления, обладает легким сладким оттенком. А цвет мяса после использования в рецепте красного чаще всего сухого вина становится весьма аппетитно бордовым.

Главное, что в итоге оно отлично сочетается с виноградом, ананасами, и прекрасно гармонирует с вином в качестве изысканного напитка. Элитарное и простое в приготовление блюдо может научиться делать как женщина, так и мужчина. Поэтому вы всегда сможете порадовать свою вторую половинку кулинарным шедевром. Что вам для этого понадобиться.

Из мяса подойдет любое филе. Это может быть говядина, свинина, баранина, птица (например куриная грудка).

Теперь подробно очень простой способ приготовления:

Возьмите мясо, порежьте его на несколько продольных кусочков. Немного отбейте их специальным кулинарным молотком. За тем возьмите небольшую кастрюлю, глубокую тарелку или тазик, выложите куски мяса на дно, поперчите черным или красным перцем по вкусу, посолите. И залейте красным вином мясо так, чтобы оно полностью тонуло в вине. Поставьте посуду с мясом в холодильник на 1-2 часа. Пусть промаринуется. Можно оставить и на три часа. Но не стоит мариновать дольше 5 часов. В таком случае мясо станет слишком приторным. Говядину, свинину, телятину и баранину можно мариновать в течение 3-4 часов. А вот птице достаточно 1-2 часов. Поэтому не передержите.

Спустя необходимое количество времени достаньте мясо из холодильника. Возьмите противень или сковородку. Желательно с антипригарным покрытием.

Если вы используете сковородку, то налейте на ее разогретую поверхность немного подсолнечного или оливкового масла. Разложите куски мяса в один ряд. Прикройте крышкой и жарьте в течение 1 часа на среднем огне. Периодически переворачивайте кусочки, чтобы они не пригорели. Если будете видеть, что не хватает масла, можете немного подлить. Также можете взять еще немного вина и подливать его, чтобы мясо немного потушилось.

Если у вас мяса оказалось больше, чем не одну сковородку, лучше всего воспользоваться духовкой. Для этого возьмите противень и смажьте его также подсолнечным или оливковым маслом. За тем поставьте разогреваться духовку до 180 градусов. В это время разложите кусочки мяса на противень. Не забудьте немного налить вина, чтобы мясо еще немного потушилось в своем собственном соку. Тогда оно получится более сочным.  Посте того, как духовка приобрела нужную температуру, засуньте в ней противень с мясом и контролируйте процесс. Через 1-1:20 мясо будет готово. Следите, чтобы мясо не пригорело. Так как духовки имеют разный размер, то иногда 180 градусов может быть маловато или многовато. Поэтому можете регулировать температуру интуитивно, чтобы мясо получилась реально вкусным. Стоит отметить, что когда мясо в вине готовится в духовке, то по всей квартиру разносится невероятно чарующий аромат, который так и сводит с ума.

Не забудьте про сервировку. Возьмите самые красивые желательно большие тарелки. Романтический ужин для любимого человека – это не просто ужин. Он должен происходить в атмосфере искусства. Выложите симметрично кусочки мяса на тарелках. В качестве гарнира можете использовать помидоры и жареную картошку. Картошка очень хорошо гармонирует с мясом. Если вы не знаете, как жарить картошку – здесь тоже все очень просто.

На двоих в качестве гарнира к мясу в вине будет достаточно 3 картошины среднего размера. Очистите кожуру, помойте картофель и нарежьте мелкими кубиками. Налейте в сковороду масла столько, чтобы казалось многовато. На три картошины будет достаточно 4-5 столовых ложек подсолнечного масла или, если вы хотите, чтобы ужин был более изысканным или пикантным – используйте оливковое. Накройте сковородку крышкой и установите огонь средней мощности. Картошке будет достаточно 15-20 минут. За это время вы должны будете перемешать картошку 2-3 раза. То есть через каждые 5-7 минут. Если у вас есть 2 сковородки и 2 конфорки, то вы можете жарить картошку и мясо в вине одновременно.

Когда все будете раскладывать на тарелки, не забудьте про зелень и дольки лимона. Лимон придает мясу и рыбе особенный оттенок. Небольшая кислинка усиливает вкусовые качества и разыгрывает аппетит. Если вы хотите добиться от приготовленного блюда настоящей изысканности, купить в продуктовом магазине оливки. Лучше всего подойдут оливки зеленого цвета. В сочетании с темным цветом мяса они хорошо с ним гармонируют и придают ему некоторую элитарность. В кафе и ресторанах очень много внимания уделяется внешнему виду подаваемого блюда. Чем больше тарелка и красивее уложена на ней еда, тем лучший эффект это оказывает на клиента. Поэтому берите пример с ресторанной сервировки. Это поможет вам произвести эффект на вашу вторую половинку.

Чтобы вы не суетились, к процессу приготовления мяса и гарнира приступайте только тогда, когда уже будет засервирован стол и заправлена постель. Вино должно быть прохладным, поэтому не спешите доставать его из холодильника. Но бокалы, свечи – все это уже должно быть приготовлено заранее.

Хлеб к мясу в вине подойдет белый. Лучше всего если это будет батон, так как текстура у батонов более мягкая и нежная, чем у простого кирпичика.

Фрукты, особенно виноград – главное украшение и романтического ужина. Поэтому положите их в красивую вазу для фруктов и поставьте в самый центр. Это пикантное дополнение к основному блюду добавит свой колорит в атмосферу.

Не забудьте про музыку. Включайте то, что вам обоим нравится. Музыка раскрепощает и отвлекает от посторонних шумов. Шум улицы, стуки в подъезде, шум соседей – все это мешает сосредоточиться на самом важном – на вас. Поэтому музыка хорошо может обеспечить уединение. Конечно же не надо её включать так громко, чтобы соседи начали слышать вас. Средний уровень громкости музыки скроет от вас соседей, а вас спрячет от них.

Не забудьте прочитать статью, чтобы подготовиться к отпуску Как правильно отдыхать на курортах Черного моря

Должен ли романтический ужин быть сюрпризом?

Как показывает практика, мужчины и женщины предпочитают принимать участие в таком процессе вместе. Это позволяет обоим насладиться процессом приготовления, запахами, которые наполняют пространство. Можно сказать, что это уже небольшая прелюдия, в которую погружаются оба любящих человека.

Если вы хотите сделать сюрприз, лучше всего превратите его в небольшое шоу. Пусть ваша вторая половинка ничего не делает, а только наблюдает. Предвкушение соблазнительного ужина, когда на сковородке жарится мясо – все это очень хорошо возбуждает и разыгрывает аппетит. Не стесняйтесь друг друга. Не стесняйтесь пробовать и экспериментировать.

Если у вас нет человека, с которым можно провести романтический ужин, обязательно читайте:

Комплексы, которые мешают познакомиться

Идеальная женщина или чего хотят мужчины?

Одиночество — проблема больших городов

proficomment.ru

Романтический ужин, или Меню для двоих

Кроме романтичных «валентинок», цветов и всевозможных сердечек, любимому человеку хочется подарить незабываемый романтический ужин. Что бы такого приготовить, чтобы во время еды страсть не угасла, а часто проявляющаяся тяжесть от ужина не сковала и не испортила романтический вечер. Выбор прост – выбирайте афродизиаки, в этот день они наиболее уместны!

Романтический ужин, или Меню для двоих

Афродизиаки – это не научно-медицинское открытие XX века, они были известны с древности и упоминаются еще в греческих, китайских и индийских трактатах. Слово «афродизиак» пришло к нам из древней Греции и в переводе означает «любовные наслаждения». Не секрет, что некоторые продукты являются природными афродизиаками и разжигают огонь страсти. Афродизиаки одновременно выполняют четыре важные функции: они активизируют влечение, омолаживают организм, поддерживают на должном уровне любовные функции и усиливают связанное с ними наслаждение. Пожалуй, без этих «четырех» романтический  ужин может провалиться!Осталось только разобраться, в каких продуктах содержится этот любовный эликсир. Медики считают, что лучшие «любовные» продукты – те, в которых есть цинк и селен, необходимые для выработки тестостерона, а также витамины, отвечающие за гормоны и снимающие усталость – А, В1, С и Е. Кроме того, это – легкоусваиваемые белки и жирные кислоты, которые служат источником энергии. 

Считается, что для поддержания здоровых и гармоничных любовных отношений достаточно употреблять один из нижеперечисленных продуктов всего раз в день. Единственное условие – не  подвергать продукты лишней термической обработке, которая убивает «любовный смысл».

Когда ужин плавно переходит…в завтрак. Самые вкусные сладкие блинчики по рецепту известного кондитера. Смотрите видео!..

1. Специи – в ароматных приправах содержится целая группа витаминов, например витамины С и Е, витамины группы В. Специи взбадривают и улучшают кровообращение. Приготовьте ужин, приправив блюда щепоткой кардамона или карри. Не забывайте и про мускатный орех, красный перец, имбирь, корицу. В мускатном орехе, например, содержится вещество, схожее с половыми гормонами, ответственными за повышение чувствительности. А корица считается исключительно женской специей, она пробуждает самые нежные чувства. Завершите ужин чашечкой кофе с молотой корицей!Ароматные специи

2. Морепродукты обязаны своим возбуждающим действием высокому содержанию белка и аминокислот, участвующих в выработке гормона любви – тестостерона. Не правда ли, дары моря всегда располагают к романтическому вечеру, и при этом они вкусны и диетичны. От креветок, мидий, гребешков вы почувствуете легкость и прилив сил. Морские продукты богаты белком и цинком, который участвует в синтезе мужского гормона тестостерона. Содержащийся в них йод снимает напряжение и избавляет от депрессии, ведь так важно не думать о проблемах во время романтического ужина.Дары моря

Идеальное решение для ужина – легкий салат из креветок с рукколой и помидорами «черри», заправленный соусом «песто» и оливковым маслом.

3. Авокадо – прекрасный стимулятор мужской активности. Секрет волшебного воздействия авокадо на половую систему ученым удалось разгадать в начале прошлого века. Как выяснилось, этот высокопитательный экзотический фрукт богат белком, калием и витамином А, который улучшает  работу предстательной железы.Авокадо

4. Клубника с шампанским для многих является символом романтического ужина. Простое созерцание клубники уже вызывает ощущение счастья. Эта алая ягода богата антиоксидантамии и витамином С. Кроме того, клубника способствует выработке эндорфина – знаменитого «гормона радости». Этот гормон присутствует так же в шоколаде и бананах.

Клубника со взбитыми сливками – беспроигрышный хит романтического ужина.Клубника со сливками

5. Сыр – прекрасный источник кальция, недостаток которого может обернуться снижением влечения. Ученые доказали, что кальций повышает шансы зачатия и участвует в синтезе половых гормонов. А еще сыр является прекрасной закуской, которая будет уместна на любом столе.

Если в этот вечер вместо шампанского вы выбрали красное сухое вино, то рекомендуем вам подать к нему твердые сорта сыра.Сырная нарезка

6. Согласитесь, что лук и чеснок – не лучшие продукты для романтического ужина. Резкий запах может испортить романтический настрой, однако эти продуты являются мощнейшими афродизиаками. В луке, к примеру, много цинка и селена, необходимых для выработки половых гормонов. Чеснок богат такими микроэлементами, как сера, фосфор, магний, железо, которые повышают половое влечение и усиливают наслаждение. Избавиться от резкого запаха чеснока поможет простая хитрость: сразу после того, как съели чеснок, съешьте несколько листьев свежей петрушки. Перечная мята, кориандр, зеленая мята, эстрагон, эвкалипт и розмарин – также эффективно избавляют от неприятного запаха.

После употребления блюда с чесноком достаточно пожевать листья мяты в течение нескольких минут.Кольца лука

7. Шоколад – любимое лакомство влюбленных. Сладкие плитки снимают усталость, пробуждают сексуальность и способствуют образованию серотонина и эндорфинов. Шоколад, свечи, немного фруктов и рюмочка ликера настроят вас на романтический лад. 

Идеальное решение для ужина «на двоих» – шоколадное фондю (в переводе «расплавленный»). Главное – заранее запастись специальным фондю-набором, который  с особым успехом продается в канун Дня Святого Валентина.Бельгийский шоколад

8. Миндальные орехи – содержат калий, магний, кальций, фосфор, железо и белки, которые легко усваиваются организмом. Эти орехи  быстро насытят организм, но не отяготят желудок. В народе считают, что эти орехи продлевают ночь любви. Народные домыслы подтверждают ученые: причина – в высоком содержании рибофлавина, который насыщает организм энергией.Миндаль

9. Мед иногда называют пищей богов, и это не случайно: он представляет собой сладкий эликсир, который производят пчелы из цветочного нектара. Мед – лучший восстановитель энергии, входит во все рецепты возбуждающих блюд вместе с орехами, фруктами, яйцами, мясом. Мед можно есть только натуральный, не обрабатывая и не подогревая.Мед

domashniy.ru

Романтический ужин — рецепты с фото на Повар.ру (649 рецептов романтического ужина) / страница 7

Мясо с апельсинами в духовке 3.5

Мясо с апельсинами в духовке

Мясо с апельсинами в духовке нарядное блюдо для званного обеда. Выглядит отлично, благоухает и мясо просто не может не быть вкусным. Не знаю получится ли у вас это блюдо с первого раза, но рискните! …далее

Добавил: Galate 14.10.2014

Груша с корицей 5.0

Груша с корицей

Изысканный вкус и аромат этого блюда привнесет праздничные ноты даже в повседневное семейное застолье. А для романтического ужина вдвоем груши с корицей подходят просто идеально! …далее

Добавил: Kurzyupa 30.08.2013

Курица в мультиварке в вине 4.0

Курица в мультиварке в вине

Хотите устроить своей второй половинке романтический вечер, тогда приготовьте к ужину вот такую курочку в вине, у нее довольно изысканный сладковатый вкус и невероятно притягательный аромат. …далее

Добавил: Dashuta 16.05.2018

Десерт из груши

Десерт из груши

Половинки ароматных, пропитанных сиропом груш, наполненные сливочным мороженым и политые горячим шоколадом… Изысканные нотки ванили, корицы и коньяка… Готовим десерт из груши — очень вкусный! …далее

Добавил: Kurzyupa 26.08.2013

Рыба по-тайски 4.5

Рыба по-тайски

Эта хрустящая, острая, пикантная рыбка порадует всех поклонников азиатской кухни. Рецепт приготовления рыбы по-тайски прекрасно подойдет для ужина вдвоем или дружеской вечеринки. …далее

Добавил: Kurzyupa 30.10.2013

Фруктовый салат в ананасе 4.3

Фруктовый салат в ананасе

Вашему вниманию — рецепт приготовления фруктового салата в ананасе. Одно удовольствие готовить такой салат. Вкушать его — другое 🙂 Вряд ли кто-то сможет сохранить хладнокровие перед таким салатом! …далее

Добавил: Alteredego 29.05.2013

Форель в кляре 3.8

Форель в кляре

Мясо форели очень нежное и вкусное. Когда удается купить свежую форель, я часто готовлю форель в кляре. Она готовится очень быстро. И продуктов для её приготовления требуется минимум. Попробуйте сами! …далее

Добавил: Sauliute 16.02.2014

Лазанья с курицей в мультиварке 4.8

Для настоящих поклонников итальянской кухни, ну и не только для них, предлагаю весьма интересный рецепт лазаньи с курицей в мультиварке, блюдо выходит восхитительное, так что зовите гостей на ужин. …далее

Добавил: Dashuta 20.10.2014

Салат по-милански 4.6

Салат по-милански

Не знаю, действительно ли этот рецепт приготовления салата по-милански имеет отношение к знаменитому городу на севере Апеннин, но блюдо получается вкусное. Raccomandare — то бишь, советую попробовать! …далее

Добавил: Kurzyupa 19.10.2013

Свиная котлета на ребрышке 3.0

Свиная котлета на ребрышке

Если вам досталась свиная котлета на косточке — считайте, вам повезло. Безумно вкусные из нее блюда выходят! Сегодня я расскажу, как сделать свиную котлету на ребрышке с абрикосами. Просто и вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 16.09.2014

Творожный крем с желе 4.2

Творожный крем с желе

Обожаю этот нежный и очень вкусный творожный крем, а если он попал ко мне в придачу с тортом и ягодами, за это кулинарное произведение можно душу продать! …далее

Добавил: Nufica 10.06.2015

Салат «Цезарь» с огурцами 3.6

Салат "Цезарь" с огурцами

Чего только не кладут в этот знаменитый салат, чтобы сделать его еще вкуснее. Ела я его и с курицей, и с ветчиной, и с лососем, но простой рецепт салата «Цезарь» с огурцами — в списке моих любимых. …далее

Добавил: Kurzyupa 04.10.2013

Бекон в шоколаде 3.3

Бекон в шоколаде

Пробовали ли вы когда нибудь бекон в шоколаде? Это не шутка — вот вам рецепт для веселой дружеской вечеринки. Я думаю вы произведете на гостей неизгладимое впечатление, если приготовите эту закуску. …далее

Добавил: Galate 11.10.2013

Свинина по-сычуаньски 4.3

Свинина по-сычуаньски

Иногда так хочется попробовать что-то необычное и экзотическое. А как насчет обычной свинины приготовленной необычным способом?! Невероятно яркое, сочное и пикантное блюдо специально для вас. …далее

Добавил: Dashuta 26.11.2013

Салат «Каприз» 4.6

Салат "Каприз"

Простой рецепт приготовления популярного салата «Каприз». …далее

Добавил: Vasiliok 10.01.2013

Маринованный ростбиф 4.3

Маринованный ростбиф

Маринованный ростбиф — блюдо английской кухни, представляющее собой запечённый в духовом шкафу кусок говяжьего мяса. …далее

Добавил: Ibrin 18.03.2013

Салат «Мексиканский» с курицей 4.6

Салат "Мексиканский" с курицей

Салат «Мексиканский» с курицей мне нравится так сильно, что я не подберу слов для его описания. Остренький, свежий, полный вкусов и запахов, «Мексиканский» салат с курицей — для меня салат номер один …далее

Добавил: Montovini 05.02.2013

Шоколадные макаруны 4.6

Шоколадные макаруны — это всегда праздник в нашем доме. Купить сегодня французский десерт не составит труда, но приготовить самому шоколадные макаруны в домашних условиях — это уже священный процесс! …далее

Добавил: Montovini 03.12.2013

Салат «Цезарь» с оливками 2.5

Салат "Цезарь" с оливками

«Салат оливкой не испортишь!» — так можно было бы перефразировать известную русскую пословицу. Простой рецепт салата «Цезарь» с оливками — тому доказательство. Попробуем? 😉 …далее

Добавил: Kurzyupa 04.10.2013

Утиные ножки в рукаве для запекания 3.8

Утиные ножки в рукаве для запекания

Если вам предстоит приготовить чудный романтический ужин, — думаю, мой рецепт приготовления утиных ножек в рукаве для запекания отлично вам подойдет! Блюдо ароматное, нежное, но и сытное, попробуйте! …далее

Добавил: Даша Петрова 22.11.2014

Греческий салат с семгой 4.2

Греческий салат с семгой

Порадуйте своих родных и близких этим простым, но вместе с тем изысканным блюдом! Рецепт приготовления греческого салата с семгой — для вас! 😉 …далее

Добавил: Kurzyupa 17.10.2013

Романтический ужин 5.0

Романтический ужин

У вас на носу памятная дата помолвки, свадьбы и вы хотите удивить, побаловать свою половинку легким, вкусным и приятным ужином? Для вас у меня есть рецепт, как приготовить романтический ужин. …далее

Добавил: Наталья Польщак 20.06.2017

Суши с угрем 5.0

Суши с угрем

Насладитесь тонким изысканным вкусом суши с угрем, прикоснитесь к тайнам японской кухни. Приготовить суши с угрем в домашних условиях довольно просто, а получается вкуснее, чем в суши-баре! …далее

Добавил: Арина Вольская 21.04.2013

Крабовое суфле 3.3

Крабовое суфле

Крабовое суфле может послужить как закуской, так и основным блюдом. Я подаю его с салатом, вы при желании можете придумать свой собственный гарнир. Итак, сегодня мы готовим крабовое суфле! …далее

Добавил: Kovaliova 08.10.2013

Салат «Цезарь» с перепелиными яйцами 3.6

Салат "Цезарь" с перепелиными яйцами

Если вы не уверены в абсолютной безопасности купленных яиц, вам будет довольно сложно приготовить каноничный «Цезарь». Однако, выход есть — простой рецепт салата «Цезарь» с перепелиными яйцами! …далее

Добавил: Kurzyupa 04.10.2013

Свинина по-французски с грибами 4.0

Свинина по-французски с грибами

Отличное сочетание ингредиентов и простота приготовления делают это блюдо одним из самых любимых и популярных, ведь его легко можно приготовить на ужин, да и на праздник оно хорошо подойдет. …далее

Добавил: Dashuta 15.12.2013

Шампиньоны на сковороде 3.7

Шампиньоны на сковороде

Хочу с вами поделиться своей кулинарной находкой и рассказать, как приготовить шампиньоны на сковороде так, чтобы такая закуска запомнилась вашим гостям надолго! Изысканный деликатес с сыром Бри! …далее

Добавил: Даша Петрова 24.10.2014

Мясо по-гречески 5.0

Мясо по-гречески

Рецепт мясо по-гречески — приготовление вкусного мясного блюда на ужин с черносливом под красным сухим вином. …далее

Добавил: Cuoco 17.02.2011

Курица Кунг Пао 3.6

Курица Кунг Пао

В этом рецепте, как приготовить курицу Кунг Пао — кусочки курицы с арахисом, вы не найдете дорогих и экзотических продуктов. Все готовится легко, из обычного набора продуктов, но получается очень вкусно и сытно. Приятных вам хлопот на кухне! …далее

Добавил: Павел 14.02.2018

Томаты с моцареллой 5.0

Томаты с моцареллой

Томаты с моцареллой — классическая итальянская закуска. Думаю, в любом регионе этой страны вы обязательно встретите это сочетание, но в каждом доме ее готовят по-разному 🙂 …далее

Добавил: Matiss 12.06.2013

Персиковый десерт 5.0

Персиковый десерт

Персиковый десерт — очень интересное сладкое фруктовое блюдо, которое готовится из свежих персиков и базилика. Персиковый десерт готовится легко, но выглядит очень оригинально! …далее

Добавил: Gertruda 28.04.2014

Каннеллони по-неаполитански

Каннеллони по-неаполитански

На мой взгляд, одно из самых вкусных итальянских блюд — это каннеллони по-неаполитански. Приготовить его не сложнее, чем любые другие каннеллони, однако вкус… Словами не передать, надо пробовать! …далее

Добавил: Giggs 22.02.2014

Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе 5.0

Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе

Паста с морепродуктами — утонченное, но очень простое в приготовлении блюдо. Для романтического ужина это самый подходящий рецепт, как приготовить спагетти с морепродуктами в сливочном соусе. …далее

Добавил: Ирина Титарева 01.05.2017

Жареная курица с черносливом 5.0

Жареная курица с черносливом

Аппетитное куриное филе, обжаренное с черносливом и луком-пореем. Приготовить это блюдо сможет каждый, кто хотя бы немножечко умеет «стоять за плитой». На гарнир сварите макароны или картофель. …далее

Добавил: Саша Кружко 23.10.2010

Курица в йогуртовом соусе 4.4

Это легкое, нежное и питательное блюдо придется по вкусу как сильной половине человечества, так и дамам. Рассказываю, как приготовить курицу в йогуртовом соусе! …далее

Добавил: Kurzyupa 08.11.2013

Креветки в чесночном соусе 3.9

Креветки в чесночном соусе

Креветки в чесночном соусе — роскошное блюдо. Не только красивое, но и безумно вкусное. Этот рецепт креветок в чесночном соусе особенно оценят те, кто часто едят морепродукты и знают в них толк. …далее

Добавил: Gertruda 19.05.2013

Салат «Цезарь» с перцем 3.0

Салат "Цезарь" с перцем

Простой рецепт салата «Цезарь» с перцем поможет вам придать хорошо знакомому блюду совершенно новый, оригинальный вкус. При этом — никаких дополнительных калорий, что не может не порадовать дам. …далее

Добавил: Kurzyupa 04.10.2013

Мидии в сливочно-чесночном соусе 4.2

Мидии в сливочно-чесночном соусе

Вот уж действительно настоящий кулинарный шедевр для истинных гурманов, который мы, впрочем, с легкостью приготовим у себя дома. Скажу вам честно, лучшего варианта для романтического вечера не найти. …далее

Добавил: Dashuta 14.06.2014

Баклажан по-провански 3.7

Баклажан по-провански

Очень изысканный, но при этом простой рецепт баклажана по-провански отлично подойдет для романтического ужина на двоих. Чуть пряное, аппетитное и легкое блюдо, которое пробуждает аппетит и эмоции! …далее

Добавил: Даша Петрова 10.08.2014

Салат с помидорами и грибами 4.5

Салат с помидорами и грибами

Недавно открыла для себя очень изысканный, но в то же время простой рецепт салата с помидорами и грибами. Подается в теплом виде, со спаржей и бальзамиком. Вкусно, пикантно и красиво! Да еще и полезно …далее

Добавил: Даша Петрова 04.10.2014

povar.ru

Меню романтического ужина

Романтический ужинНи один ужин не бывает столь волнующим, как ужин продолжающий романтическое свидание – мягкий свет свечей, томные взгляды, шампанское, шоколад… В свидании, которое вы устраиваете для своей любимой или любимого, все должно быть продумано, особенно та атмосфера, в которую вы погрузитесь оба во время пиршества любви. Позвольте нам дать вам несколько советов, которые помогут создать эту волшебную атмосферу.

Во-первых, отключите все, что может вас отвлечь друг от друга: телевизор, радио, телефоны, пейджеры и т.д. В качестве фона оставьте только музыку, которая поможет поддержать романтическое настроение, но не будет отвлекать вас или пересиливать ваш разговор. Заранее подберите композиции, чтобы в течение вечера не отвлекаться на поиски нужной музыки.

Во-вторых, не забудьте про свечи. Свечи — это тот самый элемент, который вносит волшебную ноту в любую атмосферу, а уж тем более в атмосферу романтического ужина. Будьте осторожны с ароматическими свечами, поскольку резкие и сильные запахи могут произвести обратный эффект. К тому же, не забывайте, что источниками ароматов могут быть цветы, духи, фрукты или ароматные запахи приготовленных вами блюд, поэтому аромат от свечей может оказаться лишним.

В-третьих, вино. На наш взгляд, нет напитка романтичнее шампанского. Охлажденная бутылка этого игристого вина в ведерке для шампанского всегда смотрится эффектно и придает элитность любому, даже скромному, столу. И к тому же, звук открывающегося шампанского обладает каким-то мистическим свойством, ведь мы всегда слышим его во время самых приятных событий и праздников в своей жизни.

В-четвертых, цветы. Это совет-напоминание мужчинам: в какое бы время года ни проходил ваш романтический ужин, цветы на столе должны присутствовать всегда. Если вы приглашаете возлюбленную к себе, не забудьте украсить цветами стол, если вы сами приглашены, помимо подарка не забудьте о букете для дамы вашего сердца.

Ну и наконец, в-пятых… Готовясь к столь важному вечеру, вам не нужно проводить целый день на кухне, изобретая кулинарные шедевры в духе французских ресторанов. Меню должно быть таким, чтобы готовя его, вы не устали. Таким, чтобы после ужина у вас остались силы на десерт… В общем, меню должно быть особенным, но простым в приготовлении, хотя сами блюда желательно выбрать «экзотические», то есть такие, которые не каждый день присутствуют на вашем столе.

Меню:
Бутерброды с креветками
Салат с фруктами по-японски
Яблочный суп с рыбой по-гамбургски
Бифштекс из телятины
Клубника со сливками

Советы по подготовке:
Чтобы быстрее приготовить бутерброды, купите хлеб уже порезанный на ломтики.

Чтобы быстрее приготовить салат с фруктами по-японски, купите консервированные ананасы, порезанные не кольцами, а сразу кусочками. Взбитые сливки (причем с разными вкусами) тоже продаются уже готовыми в баллончиках.

Клубнику можно купить замороженную, сливки для клубники тоже лучше купить, а не взбивать вручную – так будет быстрее.

План работ:
За день:

Подготовьте мясо для бифштексов: порежьте и отбейте, чтобы они лучше прожарились. Сразу можете посолить и поперчить по вкусу.

С утра:

Сделать бутерброды с креветками.

За 6 часов:

Подготовьте фрукты и помидоры для салата, заправьте их лимонным соком и поставьте в холодильник.

За 3 часа:

Засыпьте клубнику сахаром.

Пожарьте бифштексы, приготовьте соус для бифштексов. До подачи к столу мясо можно держать в теплой духовке. Соус можно разогреть в микроволновке.

За 2 часа:

Приготовьте яблочный суп.

За полчаса:

Выложите зеленым салатом блюдо, уложите на него салат и украсьте сливками.


Читайте также:
Романтика деталей — романтическая сервировка стола

 

 

kedem.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о