Тыква мускатная рецепты – Тыква мускатная – 151 вкусный рецепт с фото и пошаговым описанием

Блюда с мускатной тыквой: 93 рецепта что приготовить с мускатной тыквой

Куриный бульон 3,5 стакана

Лавровый лист 2 штуки

Несоленое сливочное масло 60 г

Лук репчатый 1 головка

Рис арборио 2 стакана

Чеснок 3 зубчика

Белое сухое вино ½ стакана

Сыр пармезан 60 г

Мускатная тыква 450 г

Шалфей 5 г

Жареные хлопья миндаля 80 г

Мускатный орех щепотка

Соль ½ чайной ложки

Перец черный молотый по вкусу

eda.ru

Как запекать мускатную тыкву рецепт


Может показаться, что готовить мускатную тыкву, у которой очень толстая и твердая кожура, слишком сложно. Однако, зная несколько простых хитростей, приготовить главный зимний овощ с оранжевой мякотью будет не так уж сложно.


Поделиться с друзьями: Вернуться назад Версия для печати Фото Как запекать мускатную тыкву

Фотография блюда: Мэтт Армендарис

Время:


Рекомендуем

Приготовление блюда по рецепту:


    Что вам потребуется
  1. Используйте тыкву для приготовления супов, пасты или просто запеките в кожуре с небольшим количеством сливочного масла и полейте медом. Вам потребуется совсем немного дополнительных ингредиентов: оливковое масло, соль и перец.
  2. Разрежьте целую тыкву
  3. Отрежьте оба конца тыквы.
  4. Очистите тыкву

  5. Надев фартук, держите тыкву, прижав к груди, чтобы зафиксировать ее. Счистите кожуру овощечисткой по направлению к себе.
  6. Выньте из тыквы семена и волокна
  7. Положите тыкву на разделочную доску. Зафиксируйте тыкву одной рукой. Другой с помощью большого ножа разрежьте ее вдоль пополам. Положите половинки на разделочную доску мякотью вверх. Используя ложку (отлично подойдет зазубренная ложка для грейпфрута), удалите семена и волокна из каждой половины.
  8. Нарежьте мускатную тыкву

  9. Разрежьте тыкву пополам большим ножом. Разрежьте каждую часть пополам, затем на четвертинки и нарежьте их кубиками.
  10. Выложите тыкву на лист для запекания

  11. Теперь можно запечь разрезанную тыкву, чтобы использовать в приготовлении различных блюд или в качестве гарнира. Разогрейте духовку до 200°С.
  12. Полейте тыкву оливковым маслом
  13. Положите нарезанную кубиками тыкву в форму для запекания и сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
  14. Запеките мускатную тыкву в духовке
  15. Запекайте тыкву 25 минут, пока она не станет мягкой.
  16. Мешайте тыкву при запекании

  17. Когда тыква будет запекаться, переверните ее один раз металлической лопаткой.
Категории:

grandkulinar.ru

Блюда с мускатным орехом и тыквой: 114 рецептов что приготовить с мускатным орехом и тыквой

Тыква 500 г

Лук репчатый 170 г

Растительное масло 100 мл

Нутовая мука 150 г

Цельнозерновая мука 100 г

Рисовая мука 70 г

Разрыхлитель 10 г

Мускатный орех 1 г

Кумин (зира) 1 г

Молотая корица 1 г

Орегано 1 г

Укроп 15 г

Петрушка 15 г

Очищенные семена тыквы 30 г

Фундук 50 г

Соевое молоко 300 мл

Розмарин 2 г

Тимьян 2 г

Кокосовое молоко 130 мл

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

eda.ru

Блюда с мускатной тыквой: 93 рецепта что приготовить с мускатной тыквой

Лук репчатый 2 головки

Курица 1,5 кг

Лук-порей 2 стебля

Морковь 1 штука

Лавровый лист 2 штуки

Черный перец горошком 5 штук

Свежий тимьян 1 пучок

Оливковое масло 3 столовые ложки

Тыква баттернат сквош 350 г

Сливочное масло 75 г

Пшеничная мука 75 г

Дижонская горчица 1 чайная ложка

Крем-фреш 3 столовые ложки

Чиабатта 75 г

Сыр грюйер 60 г

eda.ru

Основные блюда с мускатной тыквой, 30 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Оленина 200 г

Савойская капуста 200 г

Лисички 100 г

Тыква баттернат сквош 200 г

Полента 2 столовые ложки

Кумкват 1 штука

Груши 1 штука

Сливки 100 мл

Красное сухое вино 200 мл

Брусника 100 г

Телячий бульон 400 мл

Тесто для пельменей 100 г

Салями 20 г

Сливочное масло 50 г

Свежий розмарин по вкусу

Свежий тимьян по вкусу

Ягоды можжевельника по вкусу

Лук-шалот 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Оливковое масло 2 столовые ложки

Растительное масло 2 столовые ложки

Цедра апельсина 1 штука

Кешью жареный 30 г

eda.ru

Блюда с чесноком и мускатной тыквой: 42 рецепта что приготовить с чесноком и мускатной тыквой

Красный лук 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Зеленый перец чили 2 штуки

Кинза 60 г

Сыр панир 75 г

Тыква баттернат сквош 200 г

Имбирь 1 кусок

Пшеничная мука 100 г

Лайм 1 штука

Паста карри 2 чайные ложки

Оливковое масло по вкусу

Натуральный йогурт 75 г

Латук 1 штука

Булочка для гамбургеров 4 штуки

Лепешка пападам 2 штуки

Чатни из манго по вкусу

eda.ru

Выпечка и десерты с мускатной тыквой, 7 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Коричневый сахар ½ стакана

Тыква баттернат сквош 1 кг

Финики ½ стакана

Имбирь 1 чайная ложка

Корица 2 чайные ложки

Кардамон 1 чайная ложка

Мускатный орех ½ чайной ложки

Молотая гвоздика на кончике ножа

Крахмал 2 столовые ложки

Кокосовые сливки 50 мл

Пшеничная цельномолотая мука 2 стакана

Разрыхлитель 1 столовая ложка

Растительное масло 30 мл

Вода по вкусу

eda.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о