Салат с ананасами сыром и чесноком и курицей – Куриный салат с ананасами и чесноком рецепт – американская кухня: салаты. «Еда»

Салат с курицей, ананасами, чесноком и сыром



Салат с курицей, ананасами

Опубликовано: 21.02.2018
Разместил: Drug [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Сегодня будем готовить самый простой и самый вкусный салат с курицей, ананасами, чесноком и сыром. Этот салат очень вкусный, его любят абсолютно все мои знакомые, без исключения. Такой простой состав ингредиентов позволяет приготовить салат в считанные минуты, только заранее нужно отварить куриную грудку. Также, иногда можно мясо миксовать, к курице добавьте индейку, получится очень вкусно. Сыр выбирать нужно самый любимый, твердый, можно солоноватый слегка или даже со специями. Также, по своему желанию, салат можно заправить не майонезом, а, к примеру, сметаной или густым йогуртом. Итак, если вы ищете простой рецепт вкусного и легкого салата, этот рецепт именно для вас. Посмотрите как приготовить не менее вкусный салат «Цезарь» с курицей в домашних условиях.


Ингредиенты
Ингредиенты:

— куриное филе – 150 гр.,
— консервированные ананасы – 4-5 колец,
— сыр твердый – 100 гр.,
— чеснок – 1 крупный зубчик,
— майонез – 2 ст.л.,
— соль, перец – по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото:



Нарезать ананас
Откупорить баночку консервированных ананасов, слить сок. Достать 4-5 колец ананаса, можно и больше, после нарезать ананас кубиками среднего размера.


Нарезать куриное филе


Куриное филе заранее отварить в подсоленной воде, сразу можно приготовить бульон с овощами – два в одном. Варить филе 30-40 минут, после оставить его остывать в бульоне, так мясо получится нежным и мягким. Остывшее филе нарезать кусочками или разобрать на волокна.


Соединить
Нарезанные ананасы и курицу переложить в глубокую тарелку.


Натереть сыр
Выбранный твердый сыр натереть на мелкой терке. По желанию сыр можно нарезать мелкими кубиками, но со стружкой получается нежнее, и вкус сыра отчетливо ощущается в каждой ложке салата.


Готовим соус
Взять небольшую мисочку, смешать майонез и молотый черный перец – буквально щепотку. Крупный зубок чеснока очистить от шелухи, пропустить на прессе и добавить в майонез. Хорошо перемешать все.


Заправить майонез
Добавить чесночный майонез в салат. Посолить все ингредиенты салата по своему вкусу.


Перемешать
Перемешать все и снять пробу, при надобности добавить соли/перца. Вот и все, теперь салат с ананасами и курицей и сыром разложить по тарелкам и подавать к столу, можно украсить зеленью.


Готовое блюдо
Приятного вам аппетита!

Салат из курицы с ананасами

Доброго времени суток, дорогие гости нашего сайта! Сегодня будем готовить салат из куриной грудки и ананаса.

Преимуществ у этого салата много, самые главные из них я перечислю: готовится легко и быстро, не требует особых кулинарных способностей, сытный и очень вкусный!

Для приготовления этого салата, базовыми продуктами считаются: куриная грудка, сыр и ананасы. Далее, в зависимости от рецептуры, добавляются грецкие орехи, яйца, грибы или кукуруза. Все эти рецепты будут описаны ниже.

Салат из куриной грудки с ананасом сыром и чесноком

Салат с куриной грудкой и ананасом

Список необходимых ингредиентов:

  • Куриная грудка – 600 гр;
  • Ананасы – 400;
  • Сыр – 200 гр;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Майонез – по вкусу;
  • Соль и перец – по вкусу.

Как приготовить салат из куриной грудки с ананасом и сыром:

1. Куриную грудку промываем проточной водой и отвариваем до готовности. Затем, даём остыть при комнатной температуре и нарезаем кусочками произвольной формы.

Салат из куриной грудки с ананасом

 

2. Консервированные ананасы достаем из сиропа и также нарезаем любым удобным способом. Главное, чтобы кусочки не были очень крупными.

Салат из куриной грудки с ананасом

 

3. Сыр натираем на крупной тёрке, а чеснок измельчаем удобным способом. Также, добавляем в салат майонез.

Салат с куриной грудкой и ананасом

 

4. Пробуем салат, а затем, корректируем количество соли по своему вкусу. По желанию, можно добавить немного черного, молотого перца. 

Салат с куриной грудкой и ананасом

Салат из куриной грудки, ананаса, сыра и чеснока готов! Приятного аппетита!

 

Любой из представленных рецептов подходит для выкладки салата слоями. При этом, нужно не забывать промазывать каждый слой майонезом

 

Салат из курицы с ананасами  грибами и сыром слоями

Салат из курицы с ананасами

Список необходимых ингредиентов:

  • Филе куриное – 600 гр;
  • Ананасы консервированные – 400 гр;
  • Шампиньоны – 300 гр;
  • Лук репчатый – 1 шт;
  • Яйца куриные – 5 шт;
  • Сыр – 150 гр;
  • Майонез – по вкусу;
  • Соль и перец – по вкусу.

Как приготовить салат из курицы с ананасами и грибами:

1. Куриное филе промыть и отварить до готовности. Затем, остудить при комнатной температуре и нарезать небольшими кубиками.

2. Грибы и лук нарезаем удобным способом, но не очень мелко. Затем, обжариваем на растительном масле до готовности лука.

3. Открыть банку с ананасами и слить всю жидкость. Затем, нарезать ананасы небольшими кусочками. 

4. Яйца отвариваем и даём остыть. Затем, натираем на крупной тёрке, при этом, 3 желтка нужно отложить для украшения. 

5. На крупной тёрке натираем сыр и начинаем собирать салат. Его можно собрать слоями, либо же, просто соединить все ингредиенты и заправить майонезом. Мы будем собирать слоями.

6. Нарезанное куриное филе заправить майонезом и перемешать. Затем равномерно распределить по дну формы или салатника.

7. Затем, вторым слоем выкладываем ананасы и смазываем майонезом. Следующий слой – обжаренные с луком шампиньоны и опять майонез.

8. После грибов выкладываем натёртый на тёрке сыр. Далее, яйца соединяем с майонезом и равномерно распределяем по поверхности. Сверху посыпаем, натёртый на мелкой тёрке, желтком. 

9. Убираем салат в холодильник, минимум на 2-3 часа, чтобы он прописался. Приятного аппетита!

 

Все ингредиенты желательно нарезать одинаковыми кубиками, так салат будет иметь более привлекательный вид

 

Салат из курицы с ананасами и кукурузой

Салат из курицы с ананасами

Список необходимых ингредиентов:

  • Куриная грудка – 700 гр;
  • Ананасы консервированные – 400 гр;
  • Кукуруза – 1 банка;
  • Сыр – 150 гр;
  • Яйца куриные – 5 штук;
  • Майонез – по вкусу;
  • Соль и перец – по вкусу.

Как приготовить салат с курицей и ананасами:

1. Куриное филе промываем под проточной водой и отвариваем до готовности. Затем, остужаем при комнатной температуре и нарезаем небольшими кусочками.

2. Куриные яйца отвариваем и ждём, пока остынут. После этого, нарезаем кубиком. Сыр натираем на крупной тёрке.

3. Открываем кукурузу и ананасы. Сливаем с обеих банок всю жидкость, ананасы нарезаем удобным способом. Главное, не очень крупно.

4. Соединяем все ингредиенты, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем. Далее, корректируем вкус по количеству соли. По желанию, можно добавить черный молотый перец.

5. Убираем салат в холодильник на 3-4 часа для пропитки. Приятного аппетита!

 

При приготовлении салата с пекинской капустой  или с кукурузой, можно добавить свежий огурец

 

Салат из курицы с ананасами и пекинской капустой

Салат из курицы с ананасами

Список необходимых ингредиентов:

  • Куриное филе – 600 гр;
  • Консервированные ананасы – 400 гр;
  • Капуста пекинская – 300 гр;
  • Зелёный лук – 50 гр;
  • Майонез – по вкусу;
  • Соль и перец – по вкусу.

Как приготовить салат с курицей ананасом и пекинской капустой:

1. Филе куриное промыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем, дать остыть и нарезать удобным способом, но, не очень крупно.

2. Пекинскую капусту и зелень мелко нашинковать. С ананасов слить жидкость и нарезать небольшими кубиками.

3. Соединить все ингредиенты в миске, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу. 

4. Убрать салат в холодильник на 2-3 часа для пропитки. Приятного аппетита!

 

Если салат готовится не для праздничного стола, его можно не украшать грецкими орехами 

 

Салат из курицы с ананасами и грецким орехом

Салат из курицы с ананасами

Список необходимых ингредиентов:

  • Филе куриное – 600 гр;
  • Ананасы консервированные – 400 гр;
  • Сыр – 200 гр;
  • Грецкие орехи – 50 гр. ( в салат) и + на украшение;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Майонез – по вкусу;
  • Соль и перец – по вкусу;
  • Зелёный лук для украшения.

Как приготовить салат с курицей ананасом и грецким орехом:

1. Куриное мясо промываем под проточной водой и отвариваем до готовности. Затем, даём остыть при комнатной температуре и нарезаем любым удобным способом, главное, не крупно.

2. Открываем ананасы и сливаем с банки сироп. После этого, нарезаем ананасы небольшими кубиками. Сыр натираем на крупной тёрке, а 100 гр. грецких орехов измельчаем блендером или в ступке.

3. Соединяем все ингредиенты в глубокой миске. Заправляем майонезом и добавляем измельчённый чеснок. Хорошо перемешиваем и пробуем на вкус. При необходимости, солим и перчим по вкусу.

4. Выкладываем салат на плоское овальное блюдо, придав ему форму, напоминающую ананас. Убираем в холодильник на 3-4 часа для пропитки.

5. Перед подачей украшаем салат грецкими орехами и свежим зелёным луком как на фото. Приятного аппетита!

Салат из курицы с ананасами

Салат с курицей и ананасами с сыром (вкусные рецепты)

Всем привет, сегодня я хочу предложить рецепты самой востребованной закуски на праздничном столе. Уже много лет замечаю, что она не покидает наш стол, и с каждым годом, вызывает все больший интерес.

В преддверие праздников мне хочется поделиться с вами самыми вкусными рецептами, которые оценят ваши гости, родственники и друзья, также, как из печени трески, крабовый, зимний, или гранатовый браслет.

Закуску можно готовить слоями, вы видите пример подачи на фотографии, или смешивать все продукты в одной миске. Использовать можно свежий ананас или консервированный. Брать можно любые части курицы, копченую, запеченную или отварную. Все остальные продукты в составе можно менять и дополнять по вкусу.

Салат с курицей и ананасом и сыром

Это всегда яркая закуска, уже не первый год украшает мой праздничный стол. Я подготовила интересные рецепты с пошаговыми фото и подробным описанием. Приготовьте, обязательно, вы не пожалеете.

Салат с консервированным ананасом, курицей и сыром: классический рецепт

Готовится очень быстро и просто, получается сочный, интересный вкус. Мы его готовили на выходных, съели за минуту. Дети обожают это блюдо, поэтому я и подготовила разные варианты рецептов, чтобы вы выбрали тот, который больше понравится.

салат с ананасами и курицей

Ингредиенты:

  • 1 небольших куриных филе
  • 7-8 колечек консервированного ананаса
  • 1 кисло-сладкое яблоко (у меня сорт семеренко)
  • 200 грамм сыра (российский, моцарелла, плавленный, на выбор)
  • 5 яиц отваренных вкрутую
  • соль, перец, майонез

1. Отвариваю куриную грудку в подсоленной воде до готовности, чтобы мясо было мягким закладывайте его в кипящую воду, Остужаем и нарезаем кубиками.

2. Открываем баночку консервированных ананасов, вынимаем их из маринада. Отвариваем яйца и подготавливаем остальные продукты.

салат с ананасами и курицей

3. Грудку и ананас нарезаю кубиками, сыр и яйца натираю. Яблоко натираю и брызгаю лимонным соком, чтобы не темнело, оно придает пикантность и сочность блюду.

4. Укладываем слоями и смазываем соусом. Первым у нас идет куриное филе, далее, следует слой яблок, ананасов, и яиц.

салат с курицей и ананасом

5. Последний, он же завершающий слой, тертый сыр. И украшение блюда. Как вы можете заметить я готовлю используя кольцо, можно выкладывать слой на стой, или взять разъемную форму для выпечки (используем только кольцо).

салат с курицей и ананасом

6. Украшение у меня простое, состоит оно из ананасов и клюквы, у вас можете быть любое другое. Даем блюду пропитаться, я обычно убираю на пару часов в холод, и подаю к столу.

салат с курицей и ананасом

Слоеный салат с ананасом, куриной грудкой, сыром и чесноком

Это бомба, а не блюдо, я люблю чеснок, но не всегда его можно съесть, бывает встреча, или иные причины, но в праздники можно расслабиться, тем более, если за столом все его едят, то уже все ароматы смешались, а под бокальчик вина, уже и не замечаешь как от соседа исходит аромат чесночка.

Готовить можно смешав все продукты в одной миске и выложить горочкой, украсив орешками, или слоями, как вам больше нравится.

салат с курицей и ананасом

Ингредиенты:

  • свежее куриное филе – 250 грамм
  • консервированный кусочками ананас– 200 грамм
  • яйца – 3 шт.
  • твердый сыр с ярким вкусом – 150 грамм
  • чеснок – 1 зубок
  • грецкие орехи (ядра) – 50 грамм
  • майонез – 5-6 ст. ложек
  • соль – по вкусу
  • перец свежемолотый – щепотка

1. Чтобы чеснок присутствовал в блюде равномерно, предлагаю смешать его с майонезом, подсолить и поперчить по вкусу. Так он будет не в одной точке, и не в одном слое, а равномерно, во всех слоях.

салат с курицей и ананасом

2. Отвариваем курицу, это может быть филе, бедро, ножка, любая часть, шкурку снимите, кость удалите, нарежьте мясо кусочками. Выкладываем его первым слоем. И смазываем нашим подготовленным соусом.

салат с курицей и ананасом

2. Затем нужно добавить консервированные или свежие ананасы кусочками, их можно порезать, или купить уже готовые, порезанные.

салат с курицей и ананасом

3. Отделяем белки от желтков, натираем белки. Не забываем о соусе. Слои слегка приминаем, но без фанатизма.

салат с курицей и ананасом

4. Сверху натираем сыр и трем желтки. Присыпаем грецкими орешками, для вкуса их необходимо измельчить и подсушить, или даже, поджарить.

салат с курицей и ананасом

Объемы могут быть разные, это как большая тарелка, так и порционная подача каждому гостю персонально. Очень красивый и вкусный, вызовет настоящее наслаждение и удовлетворение.

Салат с копченой курицей и ананасами, яйцом и кукурузой

Вкуснее всего готовить с копченым мясом, можно купить не только грудку, но и ножку или бедро, действуем по старой схеме, снимаем шкурку и убираем кость.

Вариант яркий, многокомпонентный и питательный. Такое блюдо вполне можно украсить чипсами или сухариками. Из всех вариантов, мне нравится с копченостями, они придают некую пикантность и изюминку.

салат с курицей и ананасом

Ингредиенты:

  • Копченое куриное филе — 0.500 грамм
  • Ананас консервированный — 1 банка( 850 гр.)
  • Консервированная сладкая кукуруза — 1 баночка
  • Яйцо отварное — 6 шт.
  • Сыр твердый — 300 гр.
  • Майонез — 300 гр.

1. Филе нарезаем кусочками, смешиваем с соусом, и выкладываем первым слоем на тарелочке.

салат с курицей и ананасом

2. На филе я кладу слой ананасов, использую консервированные. Раскладываю по всей поверхности.

салат с курицей и ананасом

3. Затем консервированную кукурузу, сцеживаем маринад, а зернышки выкладываем. Затем слой яиц, а верхний, на мелкую терку сыр. Вот такой простой, но питательный получается.

Можно промазывать провансалем через слой, или каждый, % жирности может быть любой, главное чтобы соус вам нравился.

салат с курицей и ананасом

Я пропитываю блюдо накрыв пленкой и на пару часов поместив в холодильник. Украшаю, и подаю гостям, или своей семье. Очень советую, блюдо шикарное.

Вкусный ананасовый салат с курицей, грецкими орехами и грибами

Практически во всех вариантах присутствуют орехи. Грецкие, вы можете заменить кедровыми, кешью или миндалем. Подсушенные гораздо вкуснее, чем сырые. Или убрать этот ингредиент, если он вам не нравится.

салат с курицей и ананасом

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе — 600 грамм
  • Ананас консервированный — 1 банка
  • Консервированные грибы — 200-300 грамм (у меня шампиньоны)
  • Яйцо отварное — 7 шт.
  • Сыр твердый — 250 гр.
  • Грецкие орехи — 70 гр.
  • Майонез — 250 гр.

1. Можно использовать для этого блюда жареные или маринованные грибы, причем как лесные, так и купленные на рынке шампиньоны, например. Я готовлю с маринованными. Нарезаю их полосочками.

маринованные грибы шампиньоны

2. Филе курицы нужно отварить или запечь, можно поджарить, тоже будет супер. Нарезаем его кусочками и выкладываем первым слоем, поливаем провансалем.

маринованные грибы шампиньоны

3. На курицу выкладываем грибы, затем ананасы, нарезанные кусочками. Отварные яйца, натираем на терке и выкладываем на слой ананасов, затем орехи. Их лучше поджарить на сухой сковороде и измельчить.

маринованные грибы шампиньоны

4. Затем сыр и майонез, и снова можно все слои повторить, если не хотите повторять, то последний слой не смазываем, украшаем орешками и оставляем пропитаться.

маринованные грибы шампиньоны

Шикарная подача и вкус, никого не оставит равнодушным. Он сытный, насыщенный, питательный, всегда нравится гостям. Готовила много раз, и всегда съедается до крошки.

Как приготовить салат в ананасе в куриным филе

Если вы хотите удивить, поразить и сразить наповал своих гостей, уместна будет подача любимого блюда в свежем ананасе. Таким образом, при приготовлении, мы будем использовать свежий продукт для закуски. И подавать в ананасовых формочках.

салат в ананасе с курицей и ананасом

Ингредиенты:

  • 200 грамм отварной курицы
  • 100 грамм консервированной кукурузы
  • 100 грамм твердого сыра
  • Мякоть ананаса
  • Майонез и соль по вкусу

1. Разрезаем ананас, нарезаем кусочками, чтобы вынуть мякоть.

салат в ананасе с курицей и ананасом

2. Соединяем нарезанную курицу, сыр и кукурузу, солим и заправляем майонезом.

салат в ананасе с курицей и ананасом

3. Наполняем полученные формочки, или корзинки, или половинки плода, присыпаем зеленью, или украшаем по своему усмотрению, и подаем к столу.

салат в ананасе с курицей и ананасом

Знаете, эти закуски довольно популярные, сочные, приятные, здесь и сладость, и пикантность, и вкус курочки, которая отлично сочетается с экзотическим продуктом. Всегда заказываю себе гавайскую пиццу, потому что нравится это сочетание.

Буду рада, если и вы оцените эти блюда достойно. Готовьте, балуйте своих родных и друзей! Приятного аппетита!

Рецепты салатов с сыром и консервированным ананасом

Консервированные шампиньоны 200 г

Лук репчатый 1 головка

Куриная грудка 200 г

Консервированный ананас 100 г

Сыр 100 г

Яйцо куриное 3 штуки

Майонез 250 г

Морковь 1 штука

Зеленый лук 1 пучок

Плавленый сыр в нарезке 3 штуки

Рецепты салатов с чесноком и консервированным ананасом

Чеснок 2 зубчика

Креветки 4 кг

Зеленый салат ½ штуки

Сладкий перец ½ штуки

Консервированный ананас кольцами 3 штуки

Помидоры черри 5 штук

Оливковое масло 2 столовые ложки

Соевый соус 2 столовые ложки

Кунжутные семечки по вкусу

Тонкая рисовая лапша 85 г

Острый тайский соус 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о